91歲英國女王的「長壽秘訣」大公開!原來她平常「一日三餐」都這樣吃..
* J: Y( M& q- P' {% k公仔箱論壇 z5 C! e7 B+ H4 G, t" ^1 h W
前幾天,英國女王伊麗莎白二世迎來了91歲的生日。不知不覺,女王已在位65年了。
7 {5 o% s$ O/ `, [# Utvb now,tvbnow,bttvb* W9 L+ u& L( p }1 f
今天,我們要來說說她吃些什麼,因為在飲食中隱藏著這位91歲女王的「長壽秘訣」!
8 y |. i& p, f' xtvb now,tvbnow,bttvb& o- A, [% s h6 h' O, X
用一杯茶開啟美好一天公仔箱論壇5 S# K* h' Y0 e2 ~
# A- v3 D; A% r6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% J* W+ z& D8 ?" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7點半起床,先喝一壺格雷伯爵茶,再配上幾塊餅乾。
$ G( ?$ z3 k' u9 N7 Y* m公仔箱論壇
+ x* R; l# p/ T. |$ [/ atvb now,tvbnow,bttvb格雷伯爵茶的主要成分是紅茶、佛手柑油、金盞花,非常適合老年人喝,其中的紅茶能生津清熱;佛手柑油可以疏肝理氣、和胃止痛;金盞花則有發汗利尿、清濕熱、促進血液循環的作用。公仔箱論壇7 F8 S% y( W) ~- d' h5 r S
& T) P, O9 b+ T( Qtvb now,tvbnow,bttvb( M4 t4 D1 i& z
專家點評:
) g+ F# X0 a! Z" ?" Z8 @
/ n8 ^! l* \- A/ _5 _* t晨起喝茶的習慣對老人來說非常有益,但建議多選擇紅茶類,因為其有很好的生津清熱的作用。
) U+ x% S5 \9 J% V0 L1 Z
; e) n$ _0 `' X% F' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對於不常喝茶的人來說,尤其是清晨空腹喝茶,容易產生亢進的症狀,如心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等。老年人要根據自身情況來選擇喝茶的時間和數量。公仔箱論壇: R- _3 z& @* `3 Q4 E
, ]" x, P* Z' h- f, G4 |* Z在飲茶種類上,應以紅茶為主,烏龍茶可以利尿,也很適合老人。不同的人群裡,高血壓患者以及體質較好、肥胖的老年人宜飲綠茶,而體質較弱、胃寒的老年人宜飲紅茶,溫和的普洱茶也是不錯的選擇。
! z) } U' t4 O7 B# @9 V* L
* y6 \- i9 o8 x2 y# a, r, Rtvb now,tvbnow,bttvb營養早餐" L% {9 S' p, O1 g. u8 g0 a+ O! _
公仔箱論壇& T$ ?2 a$ z' n
8點半是女王吃正式早餐的時間,吃的食物主要有燕麥片、水果、酸奶、楓葉糖漿等。燕麥片含有豐富的亞油酸,升糖慢,能有效降低膽固醇,對心腦血管有益,燕麥片中的膳食纖維還可以改善老年人的便秘情況。
3 t; ^/ {7 x8 w0 v公仔箱論壇
' w4 Z( M8 H' g2 ?. R/ N公仔箱論壇酸奶不但含豐富的蛋白質和鈣,還有大量的活性乳酸菌,可以改善腸道菌群,調節機體免疫功能。楓葉糖漿含有機酸,熱量比蔗糖、果糖等都低,但鈣、鎂和有機酸含量卻比其他醣類高很多,適合營養不均衡、體質虛弱的老人。5.39.217.777 f7 j. i" u2 B
5.39.217.77( x. c& G) f6 P% H' n
公仔箱論壇/ ]$ u0 a; U# O; n" s6 p' M
專家點評:; P/ o: u8 ~ Q. k) y6 X1 H2 N; t) z5 u
1 y; T+ ~% n c2 @tvb now,tvbnow,bttvb女王的早餐營養還是比較全麵的,其中包含了穀類、粗糧雜糧、水果、奶類,另外楓葉糖漿也有很好的潤腸通便排毒的作用。tvb now,tvbnow,bttvb$ E! y; k( f; p- H" p3 k
' u( P* b) I+ m C) w! _8 k
. `0 X2 w3 C$ ~* Ktvb now,tvbnow,bttvb一般我們早餐都是吃「傳統中式早餐」,豆漿、油條、粥餛飩等
3 B3 Y! a; c: W+ A4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% h' t! H9 I8 J9 H4 u O! e3 q
在此特別提醒:豆漿容易引起腸脹氣,油條和大肉餛飩較油膩,有高血脂、高血壓等心血管疾病的人群還是要慎選,避免長期食用。
8 x e- Y1 C3 ~) Z0 K公仔箱論壇5.39.217.77- Z8 k+ [' l, o8 a+ \
「無澱粉」午餐0 l; x3 F p ]# r8 K+ J7 e
/ A+ ^; H; Y9 r) T
女王午餐內容很簡單,一般是魚或烤雞搭配蔬菜沙拉,白肉加蔬菜是最標準的午餐搭配。蔬菜能提供膳食纖維、礦物質、維生素和胡蘿蔔素,並且生吃好過烹熟吃,建議多選深色蔬果。肉類主要提供蛋白質、維生素和一些重要的礦物質,老年人尤其要多吃深海魚,在控製冠心病、清理血管垃圾、保護大腦等方麵,深海魚比其他魚類更有優勢。
. E2 J9 Z3 I# W7 Z) x5.39.217.771 d" C! z1 a9 q% G: W' m3 i* \
專家點評:
- G$ O8 H# B9 l& M3 h% N! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 u$ B5 K7 H1 Z/ k) _( _無澱粉餐可以減少醣類的攝取,有利於減少熱量的攝入。 1 C# A8 e- [ i; j# U* |
5.39.217.774 o) V& [0 f) ?" x; G7 u& m# `
但是對於中國人,尤其是中國老年人,從長期養成的飲食習慣來看,並不建議無澱粉飲食,但量上可以少攝入一點。
' z; W7 c( H1 h# ~5 k( C8 v& H! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G7 C, W' T+ N/ m S
對於老年人來說,吃肉應當多樣化,包括禽肉、畜肉和魚肉等,多吃瘦肉少吃肥肉。吃瘦肉也要適量,每天肉類攝入總量以150至200克為宜。動物內臟膽固醇含量高,老年人要少吃。
+ p* p0 `+ n9 b( p) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 l, `& l" t2 L) v4 j
小吃一頓下午茶公仔箱論壇# r% f) u) Y0 ]) H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I/ T. N# l- R* L2 E
下午5點是女王的下午茶時間,包括三明治、小蛋糕等點心。女王的下午茶主要是為了補充熱量,這與她少食多餐的習慣有關。老人的消化功能日益減退,如果每頓飯吃得比較多,容易消化不良,如果吃得過少,可能難以滿足機體的正常消耗,因此老年人每天最好吃4至5頓飯,每次少吃些。
" W% @ h7 Y; p6 }: }
1 S, ]. J* P8 e+ Y9 l, atvb now,tvbnow,bttvb
& {1 N# @/ A9 Z$ r! Q7 I公仔箱論壇專家點評:
* V5 a x* h% [) z+ i
7 P9 n1 v- U0 u6 r U6 A% m喝下午茶的習慣挺好的,一頓營養均衡的下午茶有助於恢復體力,及時補充能量。
) d/ q) w# O% k1 F5.39.217.77% u B% B" L. @1 S+ h4 k3 ^' O7 \ \
7 Z5 h3 t+ X& J
5.39.217.771 l/ m I7 a4 ?+ Y& q" B! O) x# V& A
老年人如果要加餐,建議在兩餐之間。比如中午12點吃午餐,晚6點吃晚餐,加餐的話建議在下午3點左右比較合適。
& L' `/ L7 l6 ~
; o3 [/ r5 A' y- _/ J% t7 w0 m5.39.217.77營養均衡的晚餐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w; T, _* C& P. ~# P" X
8 Q. ^7 [' a1 t9 a4 z0 B
晚餐時間安排在晚上7點半,菜單有烤牛肉、松雞或鮭魚,但不吃澱粉,水果則是草莓或白桃,還會吃一些巧克力。成年人每天應吃150至200克魚蝦肉蛋類食物,以保證營養攝入。巧克力可以降低血液中的膽固醇,消除緊張情緒。不過,老年人不要選擇白巧克力,而要選擇純可可脂巧克力,每天也不能吃太多,6至18克即可。公仔箱論壇" O1 g+ E& [' {5 `3 g
tvb now,tvbnow,bttvb* f& N6 X- Y$ D: p: x# c: T: m
5.39.217.772 `9 e0 V% O7 e6 F( g1 U6 B$ @% |' D
專家點評:
4 _& H. z9 u% d8 M+ d @1 Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ E5 J. b9 I2 T2 B7 j2 c6 q
在女王的晚餐食譜中有水果。水果雖好,但老人也要注意水果的涼、硬、酸等問題。以蘋果為例,一般情況下,老人每天可吃1至2個蘋果,建議在兩餐之間食用。糖尿病老人,應根據各自不同的情況,在醫生指導下進食。另外,水果最好在飯後1至2個小時吃。
7 o- u( ?/ H- ? q
, R7 @8 ~( m# [9 O5 ?/ j% ]tvb now,tvbnow,bttvb+ g5 L# o5 c" _' T, }
巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有強大的抗氧化功能,適量有抗衰老的效果,並且能促進大腦的血液流動,防止癡呆症發生。
0 s; e. H6 w& K5 W) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; M" g! k! j* Z d* |+ S B0 ]
但巧克力是屬於高熱量、高糖並且高脂肪的食品,糖尿病患者應該少吃或者不吃巧克力。
. U* v# T$ k; L# T% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 K* Q+ {& Z h" v6 a
對於老年人用餐,專家還有以下建議:公仔箱論壇$ F9 M3 E6 V4 j
3 A Q e& N% ?1 M R( O
一、少食多餐
: L8 k" r+ V" x. ~公仔箱論壇
8 E- g `3 L! F% r* R8 i% N少吃多餐可以幫助老年人養胃益胃,並且有助於營養更好吸收。老年人可以把三餐分成5份或者是6份,可以在中間的時候加一些點心,比如低脂牛奶燕麥片、泡餅、豆花等等,可以補充老年人身體所需,同時也可以補充能量。
4 W, \$ Z7 h: ?4 ]; J2 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?$ }8 n8 \9 u
公仔箱論壇) R c7 @2 @' l
二、少食多餐不能取代一日三餐公仔箱論壇: ?# I/ Y3 m/ H- w L! |+ K
; G4 @/ t- V& ?% n! v/ d. B2 z! m+ S一日三餐古已有之,是中國人長期的飲食習慣,符合生理和工作的需要。少食多餐並不能取代一日三餐,只是可以作為補充,即在人體感到飢餓時適量加餐。少食多餐也不能理解為可以頻繁進食,因為不斷的食物刺激會打亂人體正常的消化液分泌規律,影響食物的消化吸收。 |