護肝養心、防糖尿病好食材！. c- Q7 E: c8 e1 L
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你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。% a1 j; M) P) i/ x4 U
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1. 預防糖尿病：
' B( k* a+ Y7 Z$ x公仔箱論壇不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。
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6 q3 v3 C3 X- }+ D+ y! w$ T/ {* t2. 有益心血管：8 c& i. X# N: h$ w( C! d$ x. L
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。
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3. 防止宿醉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K- e7 H' o" W3 A2 r% h h
長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。
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4. 抗癌：4 Q; u" [ Z9 r5 j* ^
一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。公仔箱論壇) N5 g. M* L3 d* |
' |: T% ]) i# c2 V, p! k1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 平衡電解質：tvb now,tvbnow,bttvb" M& R7 I/ d3 p4 W: [( u+ s* ]
蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。tvb now,tvbnow,bttvb' [; J/ V D2 |
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【簡單的烘烤蘆筍料理】
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材料：
# o% Y* |5 Q3 T. b7 _: t1. 1束修剪過的蘆筍
2 j; G5 n) ]9 h6 S* s8 c公仔箱論壇2. 3茶匙橄欖油
5 m! D( D! Z8 K) ]' W: O5.39.217.773. 1茶匙鹽7 M3 d H( F0 w
4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^8 Z7 @; E8 x, u
5. 1瓣壓碎的大蒜
5 G# g2 ]" \& Q" R1 [0 F! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 1/4片的切片檸檬5.39.217.77, x9 R2 z6 o7 \( w
3 h" s/ n6 |& S& V) {; e$ c公仔箱論壇作法：
: B( N* B; p) f& c1. 先預熱烤箱220度。
! M" Z) P5 K) o- }/ _3 D% }/ O公仔箱論壇2. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。
9 ^& t0 ~7 x9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。5.39.217.77* \1 H! A' | C3 G8 X
4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
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