護肝養心、防糖尿病好食材!公仔箱論壇5 c+ Q0 h/ z2 E0 H
: }/ x/ v, h$ Y: }tvb now,tvbnow,bttvb你知道蘆筍的好處嗎?蘆筍不僅是相當健康的食物,研究指出,蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症,對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處,今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。
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1. 預防糖尿病:5.39.217.776 P! }7 Q7 L* r0 s3 M
不只是抗癌,蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究,證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素,也能使身體吸收更多葡萄糖。
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& r9 Y5 ^# q) Y, p% C! f. i8 l公仔箱論壇2. 有益心血管:tvb now,tvbnow,bttvb& C$ V4 }: o, M9 C% o* w
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物,可以防止硬塊累積在血液中,導致心臟病或中風發作。此外,蘆筍也含有葉酸,可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g2 L; y2 g/ z% I' _/ A7 D) G% C
: M& g! C5 |5 D公仔箱論壇3. 防止宿醉:
6 [# @9 X' d$ N5.39.217.77長期飲酒會造成肝臟的傷害,如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現,蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性,減輕宿醉的症狀,保護肝細胞。
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9 B6 D' Q& m: ?4. 抗癌:tvb now,tvbnow,bttvb6 \5 m4 P: @. N; K% x3 o0 W
一項在印度的藥理學期刊上的研究說明,蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上,測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後,實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。. H1 b' }6 M' [$ s: f1 n) _# }2 S5 e
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5. 平衡電解質:tvb now,tvbnow,bttvb$ F. Y# ?- d4 z6 Y: R* S' r1 R
蘆筍含有豐富的鉀,可以調節體內礦物質的平衡;還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。tvb now,tvbnow,bttvb, D; ~; c( }. s/ B& s0 S
7 R5 k9 J; p' {5.39.217.77【簡單的烘烤蘆筍料理】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F: Y, \6 X4 R6 e$ i
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材料:, e- X6 m2 H7 v$ n' q. C
1. 1束修剪過的蘆筍 ]/ t; G# H. D8 U3 ]
2. 3茶匙橄欖油
1 }, _6 O7 Q6 _5 B0 w' R7 ^) O0 z# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 1茶匙鹽
, V% n3 h J$ @4 A- H; g# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒- j5 {: z% a5 |8 F9 @' p4 M- n
5. 1瓣壓碎的大蒜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q. x0 | O8 W/ r1 j
6. 1/4片的切片檸檬公仔箱論壇9 X$ @4 \, O! ]0 T0 r
4 B$ E0 }" y( V4 g# y作法:5.39.217.776 K/ C# k n4 H& m2 o' v
1. 先預熱烤箱220度。
" O* Y3 l0 ]! w! ~' k: ?$ y$ ~公仔箱論壇2. 將蘆筍放進碗中,淋上橄欖油,攪拌均勻之後,灑上大蒜、鹽與胡椒。
, @! H) T2 A3 w5.39.217.773. 將蘆筍平鋪放在烤盤上,烤到蘆筍變得柔軟需要約12~15分鐘,要視蘆筍的粗細而定。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C A# W9 Q+ ?, H
4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |