護肝養心、防糖尿病好食材！
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5 z; d8 d5 J- t+ t, \1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。
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1. 預防糖尿病：
3 C( L( \( K8 |* n不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。tvb now,tvbnow,bttvb. S+ d4 S6 [( L. V6 y2 u
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2. 有益心血管：' z. Z, _0 Y" S# T7 f. R/ B
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。
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- ^6 P! I+ ~+ S( ^3. 防止宿醉：tvb now,tvbnow,bttvb9 U! P- `- e( Y
長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。
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4. 抗癌：
" ~8 B5 j, T1 c' Q9 P8 m一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。
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/ @% @6 j; Y% X% _) u* O- t5. 平衡電解質：
d z3 j' D' i; x5.39.217.77蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。
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/ V6 q0 S5 ?0 n: }: i7 a2 xtvb now,tvbnow,bttvb【簡單的烘烤蘆筍料理】
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; L) G$ G7 b9 g公仔箱論壇材料：公仔箱論壇* f9 ~6 P$ F6 L! {9 S
1. 1束修剪過的蘆筍
8 y. z+ N7 U2 d5 @4 p4 `5.39.217.772. 3茶匙橄欖油
, H# H5 r$ A4 M0 B2 z' G公仔箱論壇3. 1茶匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v- d+ g r: `2 r/ }$ `
4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒
- @% T+ b6 ^7 v1 M1 ttvb now,tvbnow,bttvb5. 1瓣壓碎的大蒜
; e2 M2 ~ K& Q1 P. ^' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 1/4片的切片檸檬
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作法：公仔箱論壇+ i' u; _' L/ ?- v+ A( d
1. 先預熱烤箱220度。
. {0 {* D- X8 Q( p/ N: u5.39.217.772. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o- Q/ }3 V1 J- Y
3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。
9 Y* ^* T4 u1 _8 s4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
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