要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。 5.39.217.77' M- z$ [# @ Q8 x$ b: l
天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。
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✱ 有這些症狀時tvb now,tvbnow,bttvb. r: Q. f4 u% Q! P* a1 B
□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂
3 E( i% k" E: itvb now,tvbnow,bttvb□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q# o, ]0 G/ U1 c
□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A5 ~0 @2 ^- m* S i0 N1 u( J$ `
□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食 ; U# |$ j' g5 I% y
✱ 建議你這樣吃
+ o7 ~' f( Z; R2 ?* @【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】( P+ Z$ L' x) y% _& z$ V, G
□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜tvb now,tvbnow,bttvb, ] K3 z7 \, J& D+ d1 r
□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜
h# U# A6 U! g* }tvb now,tvbnow,bttvb□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥, p2 G4 T7 |! ?8 N; s+ ~' B
□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕 tvb now,tvbnow,bttvb6 W' E' U/ [ i3 P. K; t4 y
✱ 改善重點
7 H+ |. c8 I2 ~0 y" `公仔箱論壇由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。
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✱ 生活處方箋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i7 _7 V3 f ^
過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。 * o6 b, b" Z5 |
➤ 核桃香拌四季豆 公仔箱論壇8 o7 f1 t8 Y* H6 k
四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s: Y2 K- ]& L- W
【材料（２人份）】
o- p; V' c7 P. F- O$ Y. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆───── 70g（約12~15 條） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v" \8 s5 J0 O4 Z n
核桃────── 2 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 M7 ?" v' N' b% K
※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過
, V% f% g h$ c' S' b白芝麻粒──── 2 小匙
* {2 ? d8 { r※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳
2 J' E' _: ?( Z. \7 K otvb now,tvbnow,bttvb醬油（濃口）── ½ 小匙
# U+ n) V X- U( S& ]$ ?3 c/ A. p5.39.217.77二號砂糖──── 1 小撮 tvb now,tvbnow,bttvb" h+ s4 a* O* S# F' h- S l# J
【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。
& v# P6 B( r, y5.39.217.77② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。 ) }" Y5 ^4 K9 ^9 h- B( E
➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥 7 W! ~ z3 }' Z( W4 y( y
對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。 0 b; f" G$ G- G- L" z
【材料（２人份）】
% f6 @; O6 J# W, m; H) @2 i/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇、舞菇─────合計80g ; h) }& ^- ^, R" ^
白蘿蔔─────── 100g（約3cm）
3 _& \3 j, T) F. m1 t4 o& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒───────── 2 小匙 7 g% b' G2 ] h% C X
鹽───────── 2 小撮
4 d! h# C% ?8 d7 R柚子皮（切絲）───少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z4 h1 t* b* g4 j# I& P
【做法步驟】
8 U1 c+ l% {5 r4 N( |/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。 ' j' I& U7 p9 }! T
② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。 5.39.217.77: w& }7 l z+ `$ V4 K G8 u
③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。
) t7 [* L' m. ?( p8 p9 J5.39.217.77④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。 公仔箱論壇2 I, X( W! e3 R1 g; z3 I5 M. p v
➤ 魚香烤茄子
+ s6 b h7 h6 ?( _# s9 r這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。
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【材料（２人份）】
5 [2 y8 j/ O! g) x$ U% L. u3 i茄子──────── 3 小條（250g）
u3 Y# {" ^9 x8 |" W) V' G$ d公仔箱論壇A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻 9 I! ]. ?: b9 z, m3 z! K( V
┆（泰式）魚露─── 2 小匙 公仔箱論壇/ }9 b( x0 m% o9 G/ v
┆ 醋──────── 1 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q* L) {( b& O3 _
┆ 二號砂糖───── ½ 小匙
& D6 `1 C4 n% C- u$ ]: L% M; \9 q┆ 紅辣椒（切丁）──少許
, k) p6 a j8 c公仔箱論壇┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g）
0 J& i. o" `$ T$ }& J┆ 蘘荷（切成圓片）──少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T! w/ @9 [+ G( X4 W4 x; k, S: Q
【做法步驟】
* e8 Q/ C' L3 E( o( F9 O- s& _5 K7 _① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。
3 W' ?, b; h! u( w5 H5.39.217.77② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。 % l, B1 ]) C, i E+ T( H) U/ ?
③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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