摘要: 此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。3~4人份材料:苹果：4个。白萝卜：1条(约400克)做法：1。白萝卜洗净去皮，切滚刀块。...
4 X$ t4 A) h8 z* U' b+ z0 z# rtvb now,tvbnow,bttvb广州的春天虽然雨 ，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥 其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使 脑(尤其是体温中枢)指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节 下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。 3~4人份
% P' S! l( Y4 p _+ V 材料:苹果：4 ;蜜枣：2粒;陈皮：1小块;水：8碗;牛肉：500克;白萝卜：1条(约400克)tvb now,tvbnow,bttvb! E" q8 [% R' y' s% U H% j& F8 O& I
做法：tvb now,tvbnow,bttvb c0 B- T) R- p4 K4 q: P. j
1.白萝卜洗净去皮，切滚刀块;
& y0 s" ~, `3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.苹果洗净，每个切4瓣，去芯;6 V, ~0 B1 p4 A9 W: Y. I* y/ @8 e
3.牛肉洗净切块，汆水捞起冲净;
i0 H# S, L1 ?" o' e. P3 [& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.陈皮用水泡软，刮去白瓤;公仔箱論壇# }0 Z, u8 h$ W% E) }
5.煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。2 |! j j) w' F7 L# x, {2 n
功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a6 v: s* U, m
补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。tvb now,tvbnow,bttvb) h& [8 L7 Y8 o2 O s- o0 b; Q$ `3 R1 |+ N
●靓汤心水5.39.217.77 t5 t! L. A& e) S, @& {$ M6 G
1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍;或者用盐揉搓果皮后洗净;仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。
* i$ |( y5 }& h6 }4 X 2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。5 N8 L3 G# J% k$ ]) y! e3 t, t
●美食科学堂5.39.217.77+ t6 z) p+ f/ f$ |6 K
白色食物防燥
- q! y( `4 D5 ]8 l1 Q5 N7 r; l公仔箱論壇 中医认 不同颜色的食物可以治疗不同的疾病，而且可以保证自身血“质”良好。例如心功能不好的人可多食红色食物;肝功能不好的人可多食绿色食物;脾功能(消化功能)不好的人可多食黄色食物;肺功能不好的人可多食白色食物;肾功能不好的人可多食黑色食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k. F( ~3 w. d- Y1 e% W6 n
防燥可多吃白色食物，润肺养肺，如白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕、莲子、淮山、苹果、梨等，含丰富维生素和水分，防止体内积火燥热。其实在外国也有类似的研究，法国科学家就指出，乳白色、白色和绿色的食物一般不含高脂肪，又有丰富的营养元素，对食欲有一定的抑制作用，对减肥塑身十分有效。
7 F+ n* P( Q: v; A( I 不想自己常常肌肤粗糙、唇裂起皮、体乏力弱，那就要在自己的菜谱里下下功夫了：可常煲萝卜汤、莲藕汤、白菜汤等，菜可多选择鱼肉、豆腐、茭白、冬瓜等，还要注意水果的摄入。 样不仅清火润燥，还能有效保持身材呢。 |
發表於 2012-2-11 06:41 AM
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