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[健康食品] 白萝卜苹果牛肉汤 清心润肺清热化痰

摘要: 此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下,白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。3~4人份材料:苹果:4个。白萝卜:1条(约400克)做法:1。白萝卜洗净去皮,切滚刀块。...2 L+ @: {! c1 x' A0 I( V# J  z/ |
广州的春天虽然雨气候湿润,但皮肤却不见滋润,反而略显干燥其实春天乍暖还寒,不能保持人体新陈代谢平衡稳定,导致生理机能失调而致使脑(尤其是体温中枢)指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节下,白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。  3~4人份
6 p7 F" ~7 A$ F  材料:苹果:4;蜜枣:2粒;陈皮:1小块;水:8碗;牛肉:500克;白萝卜:1条(约400克)
' S  A$ ~( g5 g8 S* B, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 j* \/ x  D6 G. Y9 J
  1.白萝卜洗净去皮,切滚刀块;公仔箱論壇4 t( I# @0 t5 Q
  2.苹果洗净,每个切4瓣,去芯;
4 y4 Q9 w3 B+ L4 P% k+ \  3.牛肉洗净切块,汆水捞起冲净;
% _& v* |& a- ~. d+ C( a9 r公仔箱論壇  4.陈皮用水泡软,刮去白瓤;
5 \2 ?8 W/ ^) {6 V6 s8 k) w. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5.煮沸清水,放入全部材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时下盐调味即成。# g' a3 M. ?5 s/ \2 |/ t
  功效:5.39.217.77: i4 v/ m; j9 Z% V) W$ S
  补脾胃,清心润肺,清热化痰,适合烟酒过多人士饮用。
* {* S3 Q8 P- M# j( s# E  J5.39.217.77  ●靓汤心水
; {( i  w( r4 o  1.苹果稍微用热水浸泡,软化果皮上的蜡,再用软刷刷一遍;或者用盐揉搓果皮后洗净;仍担心有化学物质残留的,只好削皮后再煲汤了。tvb now,tvbnow,bttvb- V" |; v" n4 A8 w' `, A
  2.陈皮不刮瓤,汤味会发苦。
0 R1 E! h+ ^; P0 _, J4 wtvb now,tvbnow,bttvb  ●美食科学TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k: g6 F* j0 ^2 K' _
  白色食物防燥5.39.217.77& l6 U4 w8 M) [
  中医不同颜色的食物可以治疗不同的疾病,而且可以保证自身血“质”良好。例如心功能不好的人可多食红色食物;肝功能不好的人可多食绿色食物;脾功能(消化功能)不好的人可多食黄色食物;肺功能不好的人可多食白色食物;肾功能不好的人可多食黑色食品。
" X8 ~7 z' X# E3 O7 f' b5 R) T. ?公仔箱論壇  防燥可多吃白色食物,润肺养肺,如白萝卜、白菜冬瓜百合银耳莲藕莲子淮山、苹果、梨等,含丰富维生素水分,防止体内积火燥热。其实在外国也有类似的研究,法国科学家就指出,乳白色、白色和绿色的食物一般不含高脂肪,又有丰富的营养元素,对食欲有一定的抑制作用,对减肥塑身十分有效。
; o2 d3 w! q5 K3 ttvb now,tvbnow,bttvb  不想自己常常肌肤粗糙、唇裂起皮、体乏力弱,那就要在自己的菜谱里下下功夫了:可常煲萝卜汤、莲藕汤、白菜汤等,菜可多选择鱼肉、豆腐茭白、冬瓜等,还要注意水果的摄入。样不仅清火润燥,还能有效保持身材呢。
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白萝卜牛肉汤倒是做过,没想过放苹果。
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