菜系及功效：鲁菜 HDzon
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" J# V2 K4 ^5 P+ B4 y2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特色：原汁原味，肉香汤鲜，羊肉，双参软烂，口味香浓鲜咸 K:P)i-Ys5.39.217.777 B; r+ G6 g9 U3 L1 \
主料：羊肉(瘦)750克,山药250克,胡萝卜200克,人参15克,香菜20克 HDz.org4x"sM2x4R jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e0 |2 \# `7 k
调料：大葱10克,姜5克,植物油20克,料酒10克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克X$ @) O' I7 i8 e1 g$ j8 }5 U7 ?
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* _( N1 K7 C2 Z0 s# g6 @, z+ \tvb now,tvbnow,bttvb 教您双参羊肉锅怎么做，如何做双参羊肉锅才好吃1、羊肉剁2厘米见方的块，放入沸水中冒去血沫；
* I2 ]" Y- t5 [5 utvb now,tvbnow,bttvb2、用清水冲洗干净，放汤锅中加葱、姜块、盐等调料，用慢火炖至肉软汤浓； % h, p, q4 G; G
3、山药、胡萝卜去皮切滚刀块，加羊汤、盐等入笼蒸； HDz.org;pM)Dao:Bl
( B7 v7 i8 @8 vtvb now,tvbnow,bttvb 4、锅中取带汤羊肉，加双参，一起烧开；5.39.217.77: M, h$ _ q' Z0 t' M5 @ Z2 s, x
5、加味精、胡椒粉等调味，置入酒精锅中，撒上香菜末，淋香油，上面摆放二支人参点缀，加盖上桌。 )e2{0 H+ p& S9 r1 }1 o
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5 a- I9 y, N9 O3 _$ {6 s) @" d) L小帖士-食物相克：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g; ^. F! v/ e/ z3 Z4 J8 ]
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。 f R y
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人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
& [' u2 d1 [4 m* v* Q- B9 b香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效 |
發表於 2011-4-6 04:48 AM
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