菜系及功效：鲁菜 HDzonTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l A+ C/ S, d0 X" R5 \
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特色：原汁原味，肉香汤鲜，羊肉，双参软烂，口味香浓鲜咸 K:P)i-Ys
( [8 Z4 F( E. D( c" ?tvb now,tvbnow,bttvb 主料：羊肉(瘦)750克,山药250克,胡萝卜200克,人参15克,香菜20克 HDz.org4x"sM2x4R j
- A- [+ ]8 G2 e0 ^. |1 N/ h8 Itvb now,tvbnow,bttvb 调料：大葱10克,姜5克,植物油20克,料酒10克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克X
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教您双参羊肉锅怎么做，如何做双参羊肉锅才好吃1、羊肉剁2厘米见方的块，放入沸水中冒去血沫；7 s: F% S6 Z7 J. w' A
2、用清水冲洗干净，放汤锅中加葱、姜块、盐等调料，用慢火炖至肉软汤浓； # ^) R) A( w) T6 R5 D9 t8 H) ?
3、山药、胡萝卜去皮切滚刀块，加羊汤、盐等入笼蒸； HDz.org;pM)Dao:Bl
* l8 \: P% ]/ @3 M 4、锅中取带汤羊肉，加双参，一起烧开；tvb now,tvbnow,bttvb6 W X& w2 u& J$ y8 U0 ?( ^; @
5、加味精、胡椒粉等调味，置入酒精锅中，撒上香菜末，淋香油，上面摆放二支人参点缀，加盖上桌。 )e2{
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5 l7 S+ S E" Q; y4 d5 j' {5.39.217.77小帖士-食物相克：
/ m" R4 t; O7 s7 |山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。 f R y5.39.217.775 i# u- t/ n: Y b! I9 I4 h2 c
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$ e' i1 ?* D+ i公仔箱論壇 人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
2 h2 {4 m4 ~; I香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效 |
發表於 2011-4-6 04:48 AM
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