进入深秋时节，肉类的摄入又开始多了，如果大家没有控制好自己对肉类的食量，很容易导致肥胖。而今天健康食谱栏目要介绍的菜色，刚好能满足大家，既能有肉类作伴，又能达到减肥的效果。
& N! \+ q+ i3 C) H f 用料：瘦猪肉一百克，绿豆芽300克，姜丝、酱油、精盐、味精、水淀粉、植物油各适量。
4 X; Q4 B& e: p9 a; G3 x5.39.217.77做法：
. C7 K# p( p" H; d. F4 h" b公仔箱論壇 1、瘦肉洗净，切成细丝。绿豆芽去根，洗净。' I; o7 @0 \) c, ]3 K4 a- p) O
2、将肉丝倒入碗中，加入酱油、精盐和水淀粉拌匀。
$ J* c8 C* e+ Z! w4 q) Q+ B, wtvb now,tvbnow,bttvb 3、在热油锅内倒入肉丝翻炒几下，下洗净的绿豆芽爆炒，随即将所有的调料下锅同炒片刻方可。
8 T6 w3 i* g5 f; C. @1 [: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。绿豆芽营养分析：
5 \0 G N3 E, d7 Y7 K% A. f5.39.217.77 1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；5.39.217.77% L% s0 ^! ?9 L! A7 S
2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；
5 v' Z, b! E* z0 i+ j( z' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用；tvb now,tvbnow,bttvb X$ j+ ?5 Y" ]3 S- y
4. 它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效；
5 @5 h0 ~8 x- r* D, K5 W. M: x5.39.217.77 5. 豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。 |
發表於 2009-12-3 01:46 PM
| 