甜品是女性喜欢的菜色之一,周末有空在家,都喜欢亲手为自己烹调一款甜品或补品来慰劳自己。而今天要介绍的“椰汁雪蛤”你肯定会喜欢。
2 Z+ f4 I* p1 Y* `5 w5.39.217.77主料:雪蛤干少许、红豆一勺。
( N% `' I* x$ n6 b3 U公仔箱論壇配料:冰糖若干,椰汁适量,生姜两片。
6 f0 m$ t+ J: a9 l做法:# C3 y% |0 Q: K% P+ |' L) v2 Q
1、先把雪蛤干放在水中浸泡,加两片生姜去味,约1个钟头即发胀完成,变成透明的絮状物。公仔箱論壇$ O$ b7 @" j, |
2、捡去其中黑色的筋膜,用清水漂净后,盛入炖盅里,加冰糖和椰汁,用大火隔水炖半钟头。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y5 Y- M |1 q1 `
3、吃的时间调入芦荟蜜,再舀一勺红豆进去,便是一道可口的甜品,冷藏后味道比起来好。 4 ~2 F, f$ Z: K% u" Q
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色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁,甜而不腻,补而不躁,不仅口味独特,并且还有滋阴养颜、益气养血的功能。 |