甜品是女性喜欢的菜色之一,周末有空在家,都喜欢亲手为自己烹调一款甜品或补品来慰劳自己。而今天要介绍的“椰汁雪蛤”你肯定会喜欢。5.39.217.774 q- [ y0 ]" Y! S# I
主料:雪蛤干少许、红豆一勺。5.39.217.77% `& ^6 Y; P7 o2 w" ?$ s% [: a
配料:冰糖若干,椰汁适量,生姜两片。2 p- ~6 R/ J2 p' V( U$ g
做法:
4 F, D. s h! u( B7 {+ @公仔箱論壇 1、先把雪蛤干放在水中浸泡,加两片生姜去味,约1个钟头即发胀完成,变成透明的絮状物。
3 t' g; J8 k8 l) { _ 2、捡去其中黑色的筋膜,用清水漂净后,盛入炖盅里,加冰糖和椰汁,用大火隔水炖半钟头。& _0 [$ W9 S1 O0 w' R! n4 U
3、吃的时间调入芦荟蜜,再舀一勺红豆进去,便是一道可口的甜品,冷藏后味道比起来好。 tvb now,tvbnow,bttvb/ f* }3 J/ |; S+ @2 `
功效:
, P8 ]7 W2 e1 T0 e4 H3 atvb now,tvbnow,bttvb 色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁,甜而不腻,补而不躁,不仅口味独特,并且还有滋阴养颜、益气养血的功能。 |