[甜品] 滋阴养颜-椰汁炖雪蛤

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甜品是女性喜欢的菜色之一，周末有空在家，都喜欢亲手为自己烹调一款甜品或补品来慰劳自己。而今天要介绍的“椰汁雪蛤”你肯定会喜欢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _. j8 t5 Z, N
主料：雪蛤干少许、红豆一勺。5.39.217.77! I, \9 W6 c6 l$ A; B6 z$ K
配料：冰糖若干，椰汁适量，生姜两片。5.39.217.77$ [/ c8 g) g  h" @, o
做法：公仔箱論壇  L# c# n) K7 z7 r9 `, N
　　1、先把雪蛤干放在水中浸泡，加两片生姜去味，约1个钟头即发胀完成，变成透明的絮状物。
$ g4 r. v  c8 o8 f6 m0 v　　2、捡去其中黑色的筋膜，用清水漂净后，盛入炖盅里，加冰糖和椰汁，用大火隔水炖半钟头。5.39.217.776 p6 g+ `4 x! v+ W' N6 w
　　3、吃的时间调入芦荟蜜，再舀一勺红豆进去，便是一道可口的甜品，冷藏后味道比起来好。
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　　色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁，甜而不腻，补而不躁，不仅口味独特，并且还有滋阴养颜、益气养血的功能。