紅蘿蔔變兔子菜、大蒜變成蜂蜜大蒜麵包、青椒則可以混入鮪魚沙拉。營養師建議，tvb now,tvbnow,bttvb- w4 K* ~& b) ]- p- |* V* z
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變化食物形狀，將孩子不習慣吃的蔬菜，混入喜歡的食物中，或是取個有趣的名字，& f/ N0 k! M7 H
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可以將「不喜歡」變成「喜歡」！
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洋蔥+咖哩 辣味不見了 - S1 }4 Q& E2 y9 n4 B, g( d
4 j& C, ?- o9 B. Q/ g許多孩子不喜歡洋蔥的辛辣味道，其實煮熟的洋蔥味道甜美。建議家長可煮成洋蔥咖哩，公仔箱論壇1 A6 l1 O0 H8 h6 N6 @' c. e
- Y, n) C6 U, S公仔箱論壇一定很受歡迎；而辛辣的大蒜則可與腰果一同磨碎，加入蜂蜜、奶油，抹在麵包上，就成5 O2 S- r2 t% |" ?4 N& m
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了好吃的蜂蜜大蒜麵包。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S6 A' S7 R2 ?6 D
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# M( M- w3 S( U- f; Z* X青椒丁 躲在鮪魚罐頭裡 5.39.217.77+ @2 C- E$ D$ _9 G, Q
- v8 Z3 f& E: i. Z! I芹菜切成芹菜末，混入孩子喜歡的馬鈴薯沙拉裡；青椒切成小丁，混到鮪魚罐頭裡。5.39.217.77$ J4 R' u, R& i& j w7 [* i
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將小孩不喜歡的食物化整為零，再配合喜歡的食物一起吃，可以降低排斥感。 tvb now,tvbnow,bttvb* A" M9 G# K' b3 K- v5 l
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台灣癌症基 金會營養師吳秋玲建議，還可帶著孩子一起上市場，實際參與烹調過程，公仔箱論壇% m8 g! ~" Y! c1 R
( e6 f$ n7 [0 N( Y+ b# D5.39.217.77有參與感的孩子，較易對食物產生興趣和成就感。
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4 W. }, T3 l; Y: A花椰菜像小樹 大口吃掉 / k1 M3 F7 G0 g& I: f
/ j& i; w" c: @. d3 {& xtvb now,tvbnow,bttvb更可幫蔬果取個有趣的名稱。例如兔子喜歡的紅蘿蔔不妨改名為「兔子菜」，花椰菜就tvb now,tvbnow,bttvb8 Q% {; n4 M6 G
# c' F a7 {/ Q' ^; S像小樹般，讓孩子扮演大怪物，大口吃掉一顆顆的小樹。 ) M ]2 x3 M1 B$ H
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色彩鮮豔碗碟盛裝食物也很能吸引學童，或是將各種顏色的蔬菜入菜，以豐富的色彩提
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升孩童食慾，達到彩虹原則。
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發表於 2008-12-27 10:08 AM
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