紅蘿蔔變兔子菜、大蒜變成蜂蜜大蒜麵包、青椒則可以混入鮪魚沙拉。營養師建議，公仔箱論壇) [1 N2 r0 U4 Q k2 [2 {" t$ S4 U
1 Q& \. g; Q! A! D5.39.217.77變化食物形狀，將孩子不習慣吃的蔬菜，混入喜歡的食物中，或是取個有趣的名字，tvb now,tvbnow,bttvb( j2 }9 h6 j4 w
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可以將「不喜歡」變成「喜歡」！
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+ k. s/ ?9 `$ Y: J( y洋蔥+咖哩 辣味不見了
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許多孩子不喜歡洋蔥的辛辣味道，其實煮熟的洋蔥味道甜美。建議家長可煮成洋蔥咖哩，
2 u# y. A# u+ t# D! \( |' ~1 a5 }$ ^' `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o3 E6 c0 O& u w
一定很受歡迎；而辛辣的大蒜則可與腰果一同磨碎，加入蜂蜜、奶油，抹在麵包上，就成
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) ^( ]; ]2 f$ D+ ptvb now,tvbnow,bttvb了好吃的蜂蜜大蒜麵包。
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' e7 I7 J2 z9 {- z/ a% k5 [公仔箱論壇青椒丁 躲在鮪魚罐頭裡
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芹菜切成芹菜末，混入孩子喜歡的馬鈴薯沙拉裡；青椒切成小丁，混到鮪魚罐頭裡。
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v% z" U0 x. [' `! Atvb now,tvbnow,bttvb將小孩不喜歡的食物化整為零，再配合喜歡的食物一起吃，可以降低排斥感。 & Z: h$ s/ F3 h+ @, d+ |& H6 k
4 v2 ~ x, u; ?' M3 v5 p5.39.217.77台灣癌症基 金會營養師吳秋玲建議，還可帶著孩子一起上市場，實際參與烹調過程，5.39.217.777 v: d2 J) |- \+ j2 E2 t
9 x3 r1 S. A |9 }tvb now,tvbnow,bttvb有參與感的孩子，較易對食物產生興趣和成就感。
' s% Q5 V! r' K8 l7 p JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 R+ x$ ?+ i P1 b! t7 T
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花椰菜像小樹 大口吃掉 5.39.217.77" u( W2 z5 I, _+ b. C
. r! {! e' S+ C$ t5.39.217.77更可幫蔬果取個有趣的名稱。例如兔子喜歡的紅蘿蔔不妨改名為「兔子菜」，花椰菜就
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& F, m1 P6 ?7 r8 S( Y4 R! q, l像小樹般，讓孩子扮演大怪物，大口吃掉一顆顆的小樹。 5.39.217.774 B: N( ] M7 u* Q
% t0 [5 n: c* W/ z色彩鮮豔碗碟盛裝食物也很能吸引學童，或是將各種顏色的蔬菜入菜，以豐富的色彩提
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升孩童食慾，達到彩虹原則。3 y( t. S: o C" S- }
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發表於 2008-12-27 10:08 AM
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