紅蘿蔔變兔子菜、大蒜變成蜂蜜大蒜麵包、青椒則可以混入鮪魚沙拉。營養師建議，
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變化食物形狀，將孩子不習慣吃的蔬菜，混入喜歡的食物中，或是取個有趣的名字，tvb now,tvbnow,bttvb, ~& i, U. r! I' m; \
8 T) V; q+ P% t& v6 O可以將「不喜歡」變成「喜歡」！
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- s- [% {+ q/ }! d洋蔥+咖哩 辣味不見了
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許多孩子不喜歡洋蔥的辛辣味道，其實煮熟的洋蔥味道甜美。建議家長可煮成洋蔥咖哩，
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一定很受歡迎；而辛辣的大蒜則可與腰果一同磨碎，加入蜂蜜、奶油，抹在麵包上，就成4 }+ V% ]: ?- f) U! N1 A
5 S3 E* k0 ]9 E1 ?- m0 v了好吃的蜂蜜大蒜麵包。
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青椒丁 躲在鮪魚罐頭裡
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0 |: g2 Q$ ^" U4 u+ A# K; c5.39.217.77芹菜切成芹菜末，混入孩子喜歡的馬鈴薯沙拉裡；青椒切成小丁，混到鮪魚罐頭裡。. U" |8 I3 O- s& ~1 r
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將小孩不喜歡的食物化整為零，再配合喜歡的食物一起吃，可以降低排斥感。
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5 \! a, }& ]; ^. L* x( I公仔箱論壇台灣癌症基 金會營養師吳秋玲建議，還可帶著孩子一起上市場，實際參與烹調過程，
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. _( A; S2 j6 s2 G3 X. B+ f# _" p, h有參與感的孩子，較易對食物產生興趣和成就感。
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花椰菜像小樹 大口吃掉 5.39.217.77; T& @/ K% i; L: @4 E7 e0 I
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更可幫蔬果取個有趣的名稱。例如兔子喜歡的紅蘿蔔不妨改名為「兔子菜」，花椰菜就' u" L5 R, V2 M, }2 Y5 h4 m0 s
5 _1 j4 J/ M. g; O+ ~tvb now,tvbnow,bttvb像小樹般，讓孩子扮演大怪物，大口吃掉一顆顆的小樹。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I& @$ j' C8 S; ^$ B% d4 V
; A" i5 x1 b6 c4 \8 m" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色彩鮮豔碗碟盛裝食物也很能吸引學童，或是將各種顏色的蔬菜入菜，以豐富的色彩提tvb now,tvbnow,bttvb! I# o8 X$ k6 D, K4 I. |
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升孩童食慾，達到彩虹原則。tvb now,tvbnow,bttvb' g. F7 w y. H: G% @. H$ O
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發表於 2008-12-27 10:08 AM
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