[中式食譜] 咖啡燒骨

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材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯5.39.217.771 K5 z& H* Z% x5 R- u
5.39.217.77  H" h# |- Y% G$ A. n
醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙' Z) U3 k! f1 I) e7 @3 ~+ M

7 W8 K, C+ n$ i汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- q0 \& q. g) B+ A2 o+ P% G( W

. z' W4 }1 \: L- t- W做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.
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" G# w$ w8 Z! ~/ y) u2 K; ^' N. g# R" _7 r公仔箱論壇         2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.
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         3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _: l8 B% M' {

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