[中式食譜] 咖啡燒骨

windfall

材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯( ~) V2 u( D" ~5 l

' h7 p8 g( d" L醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙5.39.217.77% D5 F) b* j2 b% f* W

& X. i: J1 [# V汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙
: j2 F7 Y4 A, j7 b5.39.217.77
$ p! X  u, b% Ytvb now,tvbnow,bttvb做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N* e$ P5 \3 a' q6 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }- @8 z2 L& W4 I5 k; r; O6 w/ e
         2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.
. K/ J6 h! ?0 T1 c: v2 a3 r公仔箱論壇8 Z) }: {! b) c' z1 N. M
         3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.tvb now,tvbnow,bttvb" U" g! K, |6 p3 i% n0 B
% y* j0 z& _- D. {0 D
ENJOY