材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯公仔箱論壇3 O9 F- a3 e! G" K
" L6 z! N( B# ^0 {9 V' ptvb now,tvbnow,bttvb醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙- r5 d5 T J7 ~+ Q# @* E
4 Z$ T9 ] f# H- K9 x0 C5.39.217.77汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙7 T5 r1 F7 {# \4 k: X( H9 g
1 J* P" S ?! M做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.
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7 @* r4 x2 Y, r+ f! A$ y0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.5.39.217.77* q% A& V# P4 Z2 [# N; \
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3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.7 q9 N0 m8 J* S9 v2 }) O6 h
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