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& U0 x: t+ h7 n2 L7 v4 J新鲜猪肝200g左右TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l% m9 e: ^" m: Q* Y
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葱白约2寸，大蒜2瓣，姜适量公仔箱論壇 G g" O& [: v" S
4 m6 p: }5 o: ?. d8 O# ]8 V; e1 Q调料：! f" V) }+ j) \
2 ^( S* a+ F" K3 Q+ {9 s1 Q7 F公仔箱論壇淀粉1大匙，白酒2大匙，生抽1大匙，白糖1茶匙，花生油3大匙，香油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^* }6 |& k% ]8 G. j
* H l" u0 S' C; E9 R公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb: E0 r: o8 C4 v. U0 R; W5 K3 D
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1、猪肝切片，放入1大匙白酒，淀粉，少量姜丝拌匀腌制片刻tvb now,tvbnow,bttvb+ W& `, D0 y$ P3 S
v. w: d) a, h' u2、起锅加水，加入姜片少许，白酒1大匙，花生油2大匙，大火烧开
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! S& Y5 @& }0 y3 A- q3、将猪肝一点点的放入沸水中，一直大火，先是煮出黑色泡沫，等到直到白色细腻泡沫要散开露出开始清水即可捞出。! l0 \/ A2 Q, O, {1 E) g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m" l5 p2 u) j2 }2 ?3 c0 l4 P, c
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4、出锅后用冷开水冲洗猪肝。
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2 X7 L) J @+ `' ?* d, B公仔箱論壇5、葱切寸段丝，先放入一茶匙花生油，放入猪肝，加入白糖，生抽，香油搅拌均匀即可。
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發表於 2009-10-22 03:25 AM
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