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! y+ J- H9 r) [, ~, k, n6 U1 htvb now,tvbnow,bttvb原料：
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% W5 c" E) l# c' v! `/ itvb now,tvbnow,bttvb新鲜猪肝200g左右公仔箱論壇/ _) f' a" u. P, Z
8 }& i% t. d) v! C% Btvb now,tvbnow,bttvb配料：
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葱白约2寸，大蒜2瓣，姜适量
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" I" I; W9 a* p b7 U, A5.39.217.77调料：5.39.217.770 R) t8 u1 Q: t; a A" O
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淀粉1大匙，白酒2大匙，生抽1大匙，白糖1茶匙，花生油3大匙，香油1茶匙5 n. \1 N3 D E& d& f2 d
3 z. a; j4 r! e+ f0 `: ]5 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1、猪肝切片，放入1大匙白酒，淀粉，少量姜丝拌匀腌制片刻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a, ?/ Q7 I( z% H y. H4 s- b9 K
+ Q: o( c3 B4 m: k5.39.217.772、起锅加水，加入姜片少许，白酒1大匙，花生油2大匙，大火烧开
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8 Z4 w4 @; `+ C& Z3、将猪肝一点点的放入沸水中，一直大火，先是煮出黑色泡沫，等到直到白色细腻泡沫要散开露出开始清水即可捞出。5.39.217.77! _4 \2 H r% o7 F
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4、出锅后用冷开水冲洗猪肝。
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: z2 z1 k) v' z8 {3 U9 b5、葱切寸段丝，先放入一茶匙花生油，放入猪肝，加入白糖，生抽，香油搅拌均匀即可。5.39.217.77: G; u; @( R `: H. X% U* |$ M
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發表於 2009-10-22 03:25 AM
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