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[西式食譜] 錦色火腿什蔬

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用料

荷美尔牛肉火腿片 100g
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. L; D0 Y. W3 `; k1 A: h, Ttvb now,tvbnow,bttvb芹菜             100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p( D# o# Q; E9 m4 s8 ~: B- R1 }

7 `6 X2 {; C8 D, _5 P* q3 ~" gtvb now,tvbnow,bttvb胡萝卜           100g
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香菇             4朵
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红椒             1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {1 J( _+ V5 ~0 \- W& s* F

& V9 I! O1 v( `- Jtvb now,tvbnow,bttvb盐               1/2茶匙(3g)5 N8 J  X2 d8 I; k

5 A9 R- E7 {5 F  b& Z! m+ q' _tvb now,tvbnow,bttvb鸡精             2g
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8 N7 x& y+ C) K) S$ ~  g白胡椒粉         2g


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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝,牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油,烧至6成热时,放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀,加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候,可以蘸甜辣酱卷饼.


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特色

清单、鲜咸的口感, 特别适宜夏季食用。 如果口味略重, 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。

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