[西式食譜] 錦色火腿什蔬

甄華

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用料

荷美尔牛肉火腿片 100g
& [. q' w3 z1 E$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( M: B0 z3 L" s7 V) a( S芹菜             100g+ y* v: t+ f2 A0 X6 T

) L' h  J! o! v  C& {0 }% e9 ktvb now,tvbnow,bttvb胡萝卜           100g5.39.217.77* A1 v5 L0 j9 }( g

8 {, Y4 B) L5 `& C) Y& D0 H公仔箱論壇香菇             4朵tvb now,tvbnow,bttvb5 C5 d. i% L2 V" l; s% y& [1 v
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红椒             1根
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6 z- c) F" h6 G% v  Otvb now,tvbnow,bttvb盐               1/2茶匙（3g）公仔箱論壇  G4 ^+ S- I4 V3 {

  s  ]/ l- p, T( I" P7 K1 J5.39.217.77鸡精             2g3 R# m6 r1 j4 J+ ~. f

& [* T# ^( k' F% x$ }白胡椒粉         2g

3 {; p/ f# M3 b' z5.39.217.77做法
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$ G! Z- x4 p4 q1 T* G( s! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F( k7 `! ?  d4 {' d! q- `

将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。