[西式食譜] 錦色火腿什蔬

甄華

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用料

荷美尔牛肉火腿片 100g
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芹菜             100g公仔箱論壇" j; G6 _, W( Q7 p6 B* G* m

$ `9 \5 P/ [9 B5 a: G4 J公仔箱論壇胡萝卜           100g5.39.217.778 V- D4 p! G' Z* t* a
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香菇             4朵* J( I/ {0 i; y" h* C

2 H% @2 h6 a* \, Ttvb now,tvbnow,bttvb红椒             1根
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9 k3 n; N4 L+ U/ {7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐               1/2茶匙（3g）
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" R$ U# _* R7 P. a  v2 Z: P鸡精             2g
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" v5 N/ R! W3 x8 f公仔箱論壇白胡椒粉         2g

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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。