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- O [3 I1 z' z. y1 x公仔箱論壇材料： 5.39.217.77! K C, H4 W, s
豬柳 600克4 [* z3 [( X5 m4 r4 n
煙肉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v v- @- }, K& e( A2 Q$ m" B
加州提子乾 50克5.39.217.77; d9 N+ T- z( X; Q
菘子仁 30克
2 q: l% F6 K- |# v5 m公仔箱論壇蕃茄 4個
. l8 P/ M- [" x' ?% b( F; J蕃茜 5克& w% ]. R, p) } ]% j5 Z, `
芝士 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V: @: \" f$ p
白蘭地 20毫升
& X, D% S& d* A5 z" m1 a葡萄酒 20毫升tvb now,tvbnow,bttvb, h* Q' w, ?2 O) D
百里香 適量
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製法：
0 H: S4 ?0 R. \9 z1.將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身， 灑上少許百里香。
8 A* N' l' n; G3 @1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將煙肉片鋪在豬柳上。3 r: u9 |+ O, ?& C N ]
3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。
* b. t# |. ?; {% I# K0 V/ ?& ~公仔箱論壇4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。公仔箱論壇3 ?" E3 f* ^/ j# J; I0 B# }
5.灑上少許芝士，然後捲起。- K$ K" e; N! c7 {9 o( Y' q5 w; h
6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。5.39.217.77& n' X, J. g) [- f) {
3 F2 j3 ?5 Z0 Z) E& `$ V x紅酒汁料：5.39.217.77: T! {+ a) D0 x O& Q8 }
乾蔥 5克公仔箱論壇* D. L3 q; C+ L8 J2 z" g
洋蔥 10克5.39.217.77! e) I3 _ A, ?% w- B+ X
百里香 2克, a; @( A9 s I ~
月桂葉 2塊
- o5 p& [# K1 W2 x% f, O; H# l u黑椒 2克tvb now,tvbnow,bttvb+ T R& E! x) G& O
紅酒 200毫升
. G' K* f) z2 U+ O$ l X燒汁 100毫升
7 T5 T% R; U0 `0 Q- }# e牛油 30克
7 y( [* t* z etvb now,tvbnow,bttvb鹽 3克
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製法：, c( o ^( p+ v+ c
1.落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。
3 \+ R* Y1 f* ^& z+ w% I公仔箱論壇2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。
8 Q6 q1 U4 o' w, D0 a% Q7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。
% d8 e1 a7 `# W! p1 ~& h Q# P5.39.217.774.加少許鹽和黑椒。 |
發表於 2009-10-17 01:25 PM
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