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7 d1 t; S/ Y1 b; p材料:公仔箱論壇1 e& X5 s* y+ i2 q$ D6 [4 K
: a2 T5 b* m- ?+ K+ j3 M3 Q5 ktvb now,tvbnow,bttvb180克 鸡胸肉 5.39.217.774 H% F( S6 h; r* A
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60克 核桃仁
1 U3 p, h2 x- Q5 z% P) H/ k0 R7 ~公仔箱論壇
+ g0 P- P6 t& y ~( j5.39.217.7780克 甜椒 5.39.217.776 `$ E3 d7 j6 U) @ Y( @
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10克 胡萝卜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I5 ~2 `$ k- W4 v1 c+ M0 K: `
! \: k x2 f% G4 K4 _公仔箱論壇5克 姜
# F( T9 l& x5 O公仔箱論壇
" K8 `4 Q$ c5 {9 f1 v7 jtvb now,tvbnow,bttvb1支 青葱 5.39.217.77& C6 o1 I Z1 w2 x4 f7 M
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适量菜油调味：
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4克 盐
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2克 鸡精
8 m5 C. `6 l6 H% Ctvb now,tvbnow,bttvb) x" Z3 Y1 }0 X1 f' w3 X" h Y
1克 麻油
4 I4 Q3 N' z9 Q5 l; }4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- q9 K/ N; \* s o9 b腌料： , N& u1 _9 S# O$ A# U1 f) t" ]1 U
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1克 盐
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1克 砂糖
6 ~! k2 [. k, ?0 `8 m! d5.39.217.779 i4 x( d( @1 f
10克 玉米淀粉 8 ]+ ?8 s1 M$ \) D
$ F% m8 ]! N8 L$ u, q' _. ytvb now,tvbnow,bttvb15毫升 水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k# e* d; i$ F+ ~% x8 v
' }1 \6 _8 `& L; U: P8 }公仔箱論壇做法:
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鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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, B4 o, @( u. l# ?公仔箱論壇烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
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锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。公仔箱論壇2 O! T" R" T( u& K
8 d$ R* E1 ~! M# s( r" y! s鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-14 04:30 AM
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