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材料:
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180克 鸡胸肉
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6 C" r* {+ H9 s4 k4 x2 btvb now,tvbnow,bttvb60克 核桃仁 tvb now,tvbnow,bttvb p9 C3 d4 L1 ]) E( V
A) `$ t, i% f0 t80克 甜椒
) l1 ~" F; |' Y公仔箱論壇5.39.217.77" ~( i1 L/ D) }' x
10克 胡萝卜
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v; O0 r5 x5 c5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5克 姜
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1支 青葱
5 ~2 m3 ]2 b0 j! X1 k% w+ s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D' e# M% c, Y
适量菜油调味： tvb now,tvbnow,bttvb7 h1 J# }% e6 x P* f, m
$ U. D6 x1 G* @% t! J8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4克 盐 n6 K$ e; ^( }3 R# ^- ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a+ F/ ~0 B, J7 N* }; T0 E
2克 鸡精 公仔箱論壇; H6 C0 \; S# P$ w
公仔箱論壇6 T D: d ^1 o) B( M- m% U9 a$ v
1克 麻油# v8 P/ N& D" c2 L. v
& P- V' Q* c1 l5 E6 P7 _! o6 Xtvb now,tvbnow,bttvb腌料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f4 I9 x! e/ F4 l8 t$ c
0 n" p; E2 e, y* A Q. o1 Ftvb now,tvbnow,bttvb1克 盐
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9 r( z! U: H$ f7 ], i3 E公仔箱論壇1克 砂糖
0 C# s, |4 j# U. I4 }1 w$ m1 s3 `tvb now,tvbnow,bttvb; j2 i1 g3 t2 a: z% [) o f& L
10克 玉米淀粉
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' h; a# v6 _% K: B+ _" F' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15毫升 水tvb now,tvbnow,bttvb1 U+ M0 \) B' ^- s7 Y( ]. @
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 N+ S5 s8 t' ?! G) ~/ u9 y' |
# S4 }- s* ?0 e% p2 e5.39.217.77鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。5.39.217.774 e* g$ B5 i2 C' Z; m
( ?% D# t& q% gtvb now,tvbnow,bttvb烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。5.39.217.773 a6 D/ R* G2 R* @# W9 C) o
3 j4 C- e9 c5 S! z* O8 Ltvb now,tvbnow,bttvb锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-14 04:30 AM
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