1 R! ~9 B2 A7 Y5 u' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 c% u9 c$ c5 H# O" r2 ?
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材料:
7 ]+ |' r7 K& s! l7 f5 z) Y5.39.217.77
) i) f2 L) `: R/ a3 s2 p) k180克 鸡胸肉 tvb now,tvbnow,bttvb$ `- S% ?8 Q1 \1 R, v0 U+ v
6 C/ M. D6 f: Y& g5.39.217.7760克 核桃仁 公仔箱論壇9 N( D4 T6 }& C- m
/ H7 z; q9 v& d. y: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80克 甜椒
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% H% u5 v6 Y7 p10克 胡萝卜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }3 P/ {; s, U4 e. ^" l, |
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5克 姜 1 x. ^% P- o& G) p1 c8 q k1 ]2 r
5.39.217.77! [8 k( _5 r! I' X- o0 I. k2 D6 C
1支 青葱
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适量菜油调味： 公仔箱論壇8 L8 V: E4 A* M
& r7 L/ X6 S Z2 J( F5.39.217.774克 盐 5.39.217.77 W0 x4 g% e" ^0 ]4 K
. F, U9 ~2 ` \$ P; a. o公仔箱論壇2克 鸡精 公仔箱論壇) U, u7 y$ z r5 w2 _2 q- ]5 W6 _
% O5 z1 L/ Z5 E" e, b/ Y' E9 ]6 a: W. r8 R8 z5.39.217.771克 麻油
0 Y& c* b* v( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" e& x: L/ Y7 n- F6 `! o腌料： tvb now,tvbnow,bttvb. a# N3 e" f! N
公仔箱論壇; Q+ i4 o6 E9 v. @
1克 盐
1 [3 B3 `4 _) m5 B$ I7 F. ?9 }' d3 B$ w7 O4 C4 m
1克 砂糖
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10克 玉米淀粉 公仔箱論壇( a0 J9 o) ~' f8 G! f9 b( Q, P
' P k. J- _1 a) `5 ]* @# O, a( L' o5.39.217.7715毫升 水8 @3 b: _) k; {1 x5 x
! z# N8 O: F) }& [5.39.217.77做法:# _1 m3 z. R/ l. m
+ Y' ]+ m3 h5 M7 [' _5.39.217.77鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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6 }8 T5 H3 S) `9 \6 n* h. O1 E# k5.39.217.77生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。公仔箱論壇0 ?8 y2 i; [9 Y% a: X+ {- K# C7 t+ g
' O6 m8 V; @- Q5.39.217.77烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
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8 p) {' u( w$ `1 i锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。 k& ^$ n& D* t# ~ M: [; v
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鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-14 04:30 AM
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