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, ?- W& k! l( r/ P9 U2 K材料:
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180克 鸡胸肉 公仔箱論壇% b' g; F8 A t) M
tvb now,tvbnow,bttvb2 T, w' K8 ^# o! H0 Z; V4 M' R# c
60克 核桃仁 公仔箱論壇7 r6 L: Y, h( W
4 v6 r4 r5 M! {, c& \7 {" p2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80克 甜椒
' o6 s( l+ a# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& k5 Z R5 k" Z7 s
10克 胡萝卜
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8 J$ ~6 _( j) G* U5 r3 @5.39.217.775克 姜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _* }5 n; X8 c. V
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1支 青葱 tvb now,tvbnow,bttvb6 L8 E7 R! t* R+ p8 y: _8 Y
: c+ K$ |) Z$ P适量菜油调味：
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7 ^( C t- _0 L. N) W/ Z. A. s5.39.217.774克 盐
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2克 鸡精
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1克 麻油5.39.217.77, [' h) v- A) K& G2 x9 K
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腌料：
8 s# D! q( B" e! F7 Z5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb5 R. E. {0 X" K1 b4 X- s
1克 盐
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1克 砂糖
- X( |! w/ |" `! S* c; |5.39.217.772 M7 Z$ l' q1 D/ T7 A H+ W
10克 玉米淀粉 1 j! U8 S# V b6 \. [, ^# G6 L. w
3 _$ W; Z5 [) n% y5 h. e公仔箱論壇15毫升 水
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5 D( J8 w& f7 u S/ t公仔箱論壇做法:5.39.217.77# ]$ ?/ F8 h6 H
2 ?6 j2 t# s- |1 m% ?公仔箱論壇鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。1 s. b) I4 x; {' o! S
3 u( X* c+ D# [. O8 Y" j0 N# B5.39.217.77烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
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锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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' U. S& E. e: M2 u5.39.217.77鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-14 04:30 AM
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