首先就是準備材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 h1 S8 ?) n# K6 Z
, K( w O* l1 @0 H+ O- A1:雞一隻 切塊 如果人少,半隻就足夠了。
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2:小洋蔥4個 薑一塊 分别切成碎粒 5.39.217.771 k) n" ^2 G/ M7 x" B
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3:椰漿一瓶
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' J' C% P! J: I9 N/ Q公仔箱論壇4:咖哩粉兩包
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5:馬鈴薯 5個 切塊 過油 a. i* G4 L# _% g4 ~
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1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃10分鐘 ; c! K7 `8 i4 H
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( Q. `% c; E9 A" W+ Y7 r9 s7 C4 U1 l5.39.217.77 2:小洋蔥4個 薑一塊 分别切成碎粒,然後下鍋放油炒香 / }- O# z! H5 b
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) g, Y) n; I% z' {* B* htvb now,tvbnow,bttvb 3:然後放入咖哩粉. 5.39.217.778 i- m. M2 k7 N) a, [
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a9 f2 a/ J' ~5 A, S& l, G' F3 D公仔箱論壇 4:配料炒好後,放入醃好的雞塊炒香.
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5:炒大概5分鐘後,等咖喱粉入到雞後,加入兩碗白水.然後倒入炸好的土豆. ; ~0 [- e, H1 o0 y: ~! V
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, H& x7 ~, W5 K7 ~ 6:加少許鹽,讓雞更加入味.
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/ j" y z5 Q" a1 G4 E" l) H, H5.39.217.77 7:如後合上鍋蓋,用中火燜10分鐘,再用小火燜10分鐘.出來小顔色及雞都已經入味了
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8:然後倒入椰漿一瓶.然後味道就很好啦.tvb now,tvbnow,bttvb% I {# [: y' g# i3 C& L
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