[中式食譜] 豆酥水波蛋

甄華

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材料* J+ @/ v! z1 J' J( e% V/ \

8 ~) c- c, A1 Z5 O! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋2顆、蔥花1小匙、蒜末1小匙、豆酥2大匙（2人分）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v  t, q+ ~7 A2 v  M- g8 q9 i

/ A2 ~9 y, f. [7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇5 K! `% N" t6 ?# g

: F; ?- l# t7 v( O$ C% W& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 裝1碗熱開水，將蛋打入熱水內，放入微波爐先微波30秒，再微波10秒，取出完成的水波蛋。( ~# T% U9 b) F9 ^. M( y
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2. 以少許油熱鍋，爆香蔥花與蒜末，放入豆酥炒酥後，淋在水波蛋上即可。
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貼心小叮嚀
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1.水波蛋不可一次微波到熟，否則蛋會因為太熱而破裂，要分次加熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J0 r* p9 H. d# C$ y9 w

0 Q! f, S/ |' o* X$ m. _) N5.39.217.772.也可把蛋打到湯杓裡，放入微滾的水裡慢慢煮至凝固。5.39.217.771 b/ @: ]  `( _( ~$ V$ M/ m
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3.豆酥醬料也可改成糖醋、魚香、XO醬，甚至直接淋上醬油膏也很好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [4 s& t3 m, w8 [8 z$ F

* F9 o0 p! \. A6 T# `, \7 w公仔箱論壇                  營養成分分析表6 H( L0 `. {4 j8 N) d# I
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/ w; I$ |0 V- ]' U公仔箱論壇    熱量         蛋白質         脂肪           醣類1 B8 }  M& R  Q) S; x2 L6 ~
  （大卡）   （公克）      （公克）     （公克）" u+ O7 \- m0 T/ E
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