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蛋2顆、蔥花1小匙、蒜末1小匙、豆酥2大匙（2人分）
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3 e6 O! c& O) o作法
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: P; C N }0 A; R) E, @1. 裝1碗熱開水，將蛋打入熱水內，放入微波爐先微波30秒，再微波10秒，取出完成的水波蛋。
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2. 以少許油熱鍋，爆香蔥花與蒜末，放入豆酥炒酥後，淋在水波蛋上即可。
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貼心小叮嚀公仔箱論壇+ Q$ M( s7 Z" K/ ~' \1 p( f
& o0 F) J5 u6 S8 ], N# W3 J公仔箱論壇1.水波蛋不可一次微波到熟，否則蛋會因為太熱而破裂，要分次加熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x5 T3 N9 t! _4 m& _
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2.也可把蛋打到湯杓裡，放入微滾的水裡慢慢煮至凝固。
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) V6 H) u6 Y' d/ c$ j3 ~( s) J) _公仔箱論壇3.豆酥醬料也可改成糖醋、魚香、XO醬，甚至直接淋上醬油膏也很好吃。
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" F% I- G. c, ]- Dtvb now,tvbnow,bttvb 營養成分分析表
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熱量 蛋白質 脂肪 醣類公仔箱論壇, o7 o9 {, }7 f
（大卡） （公克） （公克） （公克）
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發表於 2009-10-10 01:30 PM
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