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材料( y7 v& Q2 P5 Q; u5 _
7 }3 ^$ B, \: \# k4 {) }& x6 l( A( E蛋2顆、蔥花1小匙、蒜末1小匙、豆酥2大匙（2人分）
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( v- R; u' m) Y8 D, U. ?tvb now,tvbnow,bttvb作法
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1. 裝1碗熱開水，將蛋打入熱水內，放入微波爐先微波30秒，再微波10秒，取出完成的水波蛋。
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2. 以少許油熱鍋，爆香蔥花與蒜末，放入豆酥炒酥後，淋在水波蛋上即可。5.39.217.77# O5 K8 N9 _# c2 u! `. ]% T
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$ b. i2 C9 p9 L3 `& R& U h m# L; V! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水波蛋不可一次微波到熟，否則蛋會因為太熱而破裂，要分次加熱。
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" m4 \' r% J* ^6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.也可把蛋打到湯杓裡，放入微滾的水裡慢慢煮至凝固。! S/ k) ]2 x( Y8 @, O0 l
b3 s# w$ ^6 z: N% `# E3.豆酥醬料也可改成糖醋、魚香、XO醬，甚至直接淋上醬油膏也很好吃。
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發表於 2009-10-10 01:30 PM
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