[中式食譜] 荔枝炒雞

甄華

　　材料：荔枝、鸡腿、青椒、红萝卜、芹菜
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　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K+ J' ?1 {* a, Q* g
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　　1、荔枝去皮用盐水浸15分钟: K) u* E" }/ K3 P5 Y7 y+ b

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　　2、鸡腿去皮拆骨，尽量把筋腱去掉。用盐、酱油、生粉、少许料酒腌15分钟
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　　3、圆椒切成小块，红萝卜切花，芹菜切细条
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" U( N) x- ?8 V7 G2 Itvb now,tvbnow,bttvb　　4、开油锅，爆姜蒜，然后放入鸡腿肉快速炒熟，拿起放一边
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- s0 G+ f, [1 p8 n公仔箱論壇　　5、放油炒圆椒、红萝卜和芹菜tvb now,tvbnow,bttvb2 a% L3 _+ i  c3 H2 _
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: v* q% ~# G6 x/ g& Y5 T0 x5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　6、再放入鸡腿肉和荔枝小炒一下，即可起锅 0 `- X+ n  u) y( D
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　　荔枝季的时间短暂，爱好尝试各种美食的厨神们拿起手中的铲子，不要错过用这个岭南佳果做菜的机会。