[中式食譜] 荔枝炒雞

甄華

　　材料：荔枝、鸡腿、青椒、红萝卜、芹菜
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3 v, B2 K  |. c+ w6 n* G) V8 ptvb now,tvbnow,bttvb　　做法：公仔箱論壇/ x: c* B* |% t' Z
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　　1、荔枝去皮用盐水浸15分钟
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　　2、鸡腿去皮拆骨，尽量把筋腱去掉。用盐、酱油、生粉、少许料酒腌15分钟公仔箱論壇$ h  ~& U; R! t, C7 X

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) F8 U1 X2 n( V' b3 P　　3、圆椒切成小块，红萝卜切花，芹菜切细条TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o0 B4 I8 t" r: x
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　　4、开油锅，爆姜蒜，然后放入鸡腿肉快速炒熟，拿起放一边
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　　5、放油炒圆椒、红萝卜和芹菜% A" S* [3 {. n& {* M
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8 s9 V9 {" V- p3 t* v0 k* ?　　6、再放入鸡腿肉和荔枝小炒一下，即可起锅 # V' L0 ?, @- k  x1 j: n

7 S3 W/ Y) y. c# h1 I, X7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
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2 j; U0 y0 m/ B) m; P7 Z3 v% g　　荔枝季的时间短暂，爱好尝试各种美食的厨神们拿起手中的铲子，不要错过用这个岭南佳果做菜的机会。