材料：荔枝、鸡腿、青椒、红萝卜、芹菜: b; i2 z" s1 Y$ J
. C- j6 g1 K8 D' F* D* U6 H公仔箱論壇 做法：
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1、荔枝去皮用盐水浸15分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J; G$ s) A: s4 o, c+ ?
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$ v4 A, ?7 f7 F" W5 qtvb now,tvbnow,bttvb 2、鸡腿去皮拆骨，尽量把筋腱去掉。用盐、酱油、生粉、少许料酒腌15分钟, e- C, J9 i8 ~# l
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$ C' K. y( _/ l a( b( c7 R 3、圆椒切成小块，红萝卜切花，芹菜切细条公仔箱論壇' w8 k, x( [- o7 d) ]! t
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4、开油锅，爆姜蒜，然后放入鸡腿肉快速炒熟，拿起放一边
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0 S Q. |, f2 v- D' U 5、放油炒圆椒、红萝卜和芹菜
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6、再放入鸡腿肉和荔枝小炒一下，即可起锅
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荔枝季的时间短暂，爱好尝试各种美食的厨神们拿起手中的铲子，不要错过用这个岭南佳果做菜的机会。 |
發表於 2009-10-8 03:36 AM
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