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6 y8 H. m: Z0 X【材 料】
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, u2 e# h9 o4 a F7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅 200公克 公仔箱論壇; }- _( u+ C) _9 L" j
辣椒 1支
2 {0 R4 n3 e0 G8 W蔥 2支
- Y/ I- u* F$ Q9 o* @& ltvb now,tvbnow,bttvb薑 2片
' e0 C; o: g) E0 a0 L9 o, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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+ j2 W% O9 d! c: U+ `5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: P; t6 q/ u" K$ _4 j3 d; C _2 Z; N+ _
細砂糖 1/2小匙
4 X7 R9 m1 o; a" C4 ^. ~5.39.217.77白醋 1大匙 3 M! J" E$ D: d' c; i9 B* U/ s" m
香油 1小匙
9 m1 Z$ y& G& t9 [5 H8 [6 l7 ?tvb now,tvbnow,bttvb辣油 1小匙
" ~$ P+ E2 c2 M; j公仔箱論壇高湯 2大匙
! m8 P2 r$ c. G5 c' X( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】 5.39.217.771 }1 d9 S" Y; Z
% Z: [2 r+ v f: {8 Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙 6 W, f6 i; R1 M4 G' B9 R$ I
太白粉 1小匙
/ z. m- O6 C' Y! S [ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u' h; Q2 y# m7 c: ?6 d# b. j# U9 a
料理米酒 1大匙 * d( @6 g1 @! ?- T1 d# n
香油 1小匙
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【做 法】
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0 @; S, M) J! s/ X9 t/ [3 gtvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅洗淨並去骨再切條狀；薑、蔥、辣椒切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 o/ z$ t$ g4 h; ?0 u1 x, u z, z
6 ~6 a+ i3 \, h% _2 y& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有的醃料一起拌勻後，加入作法1的雞翅肉條醃約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p3 V2 }8 i; ~6 A4 X8 B
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3.熱一鍋，於鍋中放入300㏄的油燒熱至約80℃，放入作法2的雞翅肉條過油炸熟後，撈起並瀝乾油備用。
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4.於作法3的鍋中留下些許的油，再放入作法1的薑絲、辣椒絲一起爆香。
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5.再於作法4的鍋中加入作法3的雞翅肉條及所有的調味料一起燜炒約1分鐘，最後於起鍋前放入作法1的蔥絲炒勻即可。 |
發表於 2009-10-5 03:47 AM
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