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4 _/ W" T+ `! N" H; X+ e/ ?, |0 Y% L) N. f公仔箱論壇原料：
/ q) \% l# A7 [% Z1 I% [/ Btvb now,tvbnow,bttvb腰花2块，洋葱一个，青椒几个。
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" J8 H, [- J" x1 e# g; K公仔箱論壇做法：% s. D1 a1 Z* T8 P6 e" r. ^! e
步骤1：猪腰洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花．把腰花浸泡在清水里（加几粒花椒）10分钟这样，除去臊味。4 p9 p& U) u( u8 c d3 L; ?/ B
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步骤2：洋葱，青椒切块，然后锅中底油，先爆下洋葱青椒。
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步骤3：放姜片．蒜片 葱段，爆炒腰花。在爆炒过程中放适量料酒，多放些酱油。然后把配料也放进去炒，加些糖，盐，勾个芡就可以上碟了。1 e6 P7 H4 z2 n! f
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發表於 2009-10-1 02:49 PM
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