銀波 ( 素魚 ) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t, | F6 W4 o! o
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2 D. ]# A; ]9 j' @ p ]) d5 x/ P$ s) J5.39.217.77材料 INGREDIENT
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1 N( v: Z' H: X, D0 W0 O8 O' P5.39.217.77豆包---------------- 300公克
* _5 i0 g, _. Q8 O5 X* x公仔箱論壇紫菜片------------------- 1張 - j0 k$ i2 Z5 F' M- J
豆皮----------------------- 1張 tvb now,tvbnow,bttvb8 @+ |. u0 |/ g; a( _
麵糊：
* \4 e: G z/ G6 `& O2 ^5 a麵粉-------------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M. G9 k3 W1 d# ^. ?# }$ h8 {
水 -------------------- 1湯匙
' K. e3 @* h8 x+ }; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! u2 f/ m6 ~3 S6 O0 t- H調味料 SAUCE
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! p7 o$ j8 `2 L2 @/ l' ^0 y8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏------------- 1/2湯匙
# k& |& X) i9 j3 F4 y, X" I+ Z2 itvb now,tvbnow,bttvb鹽-------------------- 1/2小匙
: p6 a' u6 T) }0 K/ w7 O8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉------------- 1/2小匙
, [& i/ k; Q- |4 Ctvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒------------- 1/2小匙 " C; L& h# E* K) f' ?; @, Q
太白粉---------------- 1湯匙
$ K5 c8 Y6 K1 D奶粉------------------- 1湯匙
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作法 METHODS
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5 h f5 a) z$ N( R4 K5.39.217.771. 豆包先入中溫油鍋中稍炸一下，撈出切絲，加入調味料拌勻。
4 \6 p3 }1 o- K' J; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。%20273.jpg) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E& j6 P( j. }
2. 取1張豆皮抹上麵糊，舖上紫菜片，放入已拌好之豆包，右手先捲起如魚尾型，左手再折起包好，
/ ?4 t5 k {: c* j! X' j 邊緣塗麵糊，捲起彎曲如魚型，放在抹油托盤，上蒸籠蒸10分鐘，取出待涼後，在魚背上斜切8
3 f4 P4 U8 }* b3 H* r3 mtvb now,tvbnow,bttvb 刀，投入中溫油鍋中小火炸呈金黃色撈起即成。 公仔箱論壇# w, c2 ?! L% ] ` Y( [& W
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‧摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ａ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-29 01:13 PM
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