[中式食譜] 銀波 ( 素魚 )

甄華

銀波 ( 素魚 )
% ~$ g1 _  q0 n1 v/ ?tvb now,tvbnow,bttvb
$ w2 [! p* c: t) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- B4 y2 a7 l( A. C+ s材料  INGREDIENTTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y1 b! k3 [% q! c/ S. C

2 S' G- v% u& r  C- s5.39.217.77豆包---------------- 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A2 J) W2 n# w
紫菜片------------------- 1張
, i2 S, g' J4 J# Z" ^. q/ r* wtvb now,tvbnow,bttvb豆皮----------------------- 1張
* g4 h5 W1 m; d  M麵糊：
3 y4 x4 E9 M0 J& n  E8 z1 M+ m9 k$ C公仔箱論壇麵粉-------------------- 1湯匙 4 B5 C) T% Q2 n0 B0 o: j: Q. q0 q
水 -------------------- 1湯匙
+ A& w1 M& _6 ?5 k公仔箱論壇! Z1 V; w# a8 r6 b2 e

5 a3 z3 I# M9 {/ y調味料  SAUCETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j. O% M6 e# A% L
, j+ f. i4 x% h
醬油膏------------- 1/2湯匙
9 F: N/ x8 G6 S4 {" L公仔箱論壇鹽-------------------- 1/2小匙
6 M. _) {1 _; ~" T% Q/ m! ~5 W五香粉------------- 1/2小匙
& S# d7 \- N7 ~0 z8 m5.39.217.77黑胡椒------------- 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 B5 ]! C. Q* v! Y$ k/ Z; N6 i6 [
太白粉---------------- 1湯匙
: t( E3 i/ W2 v- F/ q, K2 g1 M0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉------------------- 1湯匙
; t# B1 C4 @1 n- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& c4 K. R' [' K' L7 {& C

# e: m0 S3 Y1 v  ~5 |tvb now,tvbnow,bttvb作法  METHODS
# o% g1 }8 @* m3 l' K7 b' t. Ktvb now,tvbnow,bttvb
% J6 @4 {) q/ T( |# O6 B, ?  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆包先入中溫油鍋中稍炸一下，撈出切絲，加入調味料拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb9 e, s1 E5 e3 Z3 O9 H# W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~8 P/ U& t0 ^
2. 取1張豆皮抹上麵糊，舖上紫菜片，放入已拌好之豆包，右手先捲起如魚尾型，左手再折起包好，5.39.217.776 z+ B  N0 V# I8 T* c7 ^& k
     邊緣塗麵糊，捲起彎曲如魚型，放在抹油托盤，上蒸籠蒸10分鐘，取出待涼後，在魚背上斜切88 J+ g# P/ [, C1 s$ N
    刀，投入中溫油鍋中小火炸呈金黃色撈起即成。
; j% F8 z7 N, [( ]7 e- d( o+ qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ I" u: i0 z: z1 c1 E" J
‧摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ａ班食譜 ／饒秋霞著