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材料.
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6 E2 T' {" M( u+ C& r, U& c7 a2 V糟辣椒,豆腐.肉沫.小蔥.食用油.薑蒜.tvb now,tvbnow,bttvb; p9 {4 t8 J! ^1 u0 y- n
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豆腐.先用鹽水泡一下
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再切片放入盤中.開中火蒸十五分鐘後取出倒掉盤子裏的氣水.(其實豆腐已經是熟的,在鄉下時就沒有這一步,現在是市場買來的,蒸一下放心)5.39.217.77$ k- Y. U% y7 b( ^
m) D( Y. k, m" i- }4 r TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K+ a; _( q# \( N5 m* }" _ Q% u
. {! [0 F7 y6 ]& X9 j7 w; F3 ktvb now,tvbnow,bttvb肉沫加生粉抓一下.
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鍋裏放食用油.油還是溫熱時放入肉沫炒散.0 W1 f5 \7 f: j ~+ i. K8 ?- k0 q8 Y
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0 k% J% |! n; O% f5.39.217.77随後放入薑.蒜
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' q' ?' @0 [7 |! F5.39.217.77放入剁椒.口重可加放點食用鹽.5.39.217.77; N0 m/ g: t# H+ u8 V0 f) l/ [$ q a
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% Q0 v" m. p- P1 x) S肉沫炒好後淋在蒸好的豆腐上.即可食用了
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發表於 2009-9-27 03:21 AM
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