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[中式食譜] 糟辣椒肉沫豆腐

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" G% ~9 `; c; Q4 s. G6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糟辣椒,豆腐.肉沫.小蔥.食用油.薑蒜.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d; Q, u. {: |
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7 r. B; T) z2 k: @% B4 T$ r! q/ R1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐.先用鹽水泡一下; }6 p7 o( Z0 |6 |* B: i

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再切片放入盤中.開中火蒸十五分鐘後取出倒掉盤子裏的氣水.(其實豆腐已經是熟的,在鄉下時就沒有這一步,現在是市場買來的,蒸一下放心), y# f, y+ }# ?( ?. V0 E# s

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鍋裏放食用油.油還是溫熱時放入肉沫炒散.
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, q% s- @" S& z( V8 S3 L' t$ T随後放入薑.蒜
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放入剁椒.口重可加放點食用鹽.
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+ y8 z2 R% i2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉沫炒好後淋在蒸好的豆腐上.即可食用了
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