用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；tvb now,tvbnow,bttvb: y8 k( c. b+ f: T( N, [" a p
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) a* p/ U0 A8 ~8 Q. D! w5.39.217.77 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \) k# H: k5 v9 `+ c8 p, y2 i; R( a
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1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;5.39.217.77% Q0 v# h5 J5 i4 L" N" A# c5 \2 W( P
7 j8 y& ]" R Etvb now,tvbnow,bttvb 2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;
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3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V4 W3 x m2 J. S2 I/ K& K
8 k# |" w3 s- V: y; t 4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.- W6 H4 Y, |2 v7 u5 f8 X9 m! ?
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( y/ H- D$ y8 v5 g3 v 小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.
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發表於 2009-9-22 02:36 AM
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