用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；公仔箱論壇& Y A3 ]; f6 y, z& R0 j
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做法：公仔箱論壇7 W! ?, e' h R" V2 f& e
6 ?* T' y$ ]& a* |( a' f 1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;
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/ u" C9 A( u& X; T0 W8 ?公仔箱論壇 2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T6 Z) S5 g2 X0 `" p" Z( `
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3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;
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4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.
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7 S9 V$ G+ i4 L* d( {) ?, Y9 d公仔箱論壇 小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.5 T4 T$ x/ `% ?* X! [8 M7 H
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發表於 2009-9-22 02:36 AM
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