用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；
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8 P+ q: [" X1 J) rtvb now,tvbnow,bttvb 做法：
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1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;
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* x( m# U5 S: h H8 w5.39.217.77 2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;公仔箱論壇: y) ]6 b9 Y; ?8 e5 H' a
: N- C6 B2 b- q0 r; |; a5.39.217.77 3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;
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4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.
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; t4 D9 v& `: g5 w- z+ ~ S" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.tvb now,tvbnow,bttvb5 M$ @: D9 \5 D9 h
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發表於 2009-9-22 02:36 AM
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