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3 W) m( u8 r( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
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鸡腿500克、豆腐干（原味白色）200克、鸡蛋3个、百里香少许 、大葱1段、姜1块。
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' W- b( i9 J+ l7 I5.39.217.77调料：
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老抽、生抽各2小匙、白糖1/2大匙、盐适量（约1小匙）。% Z1 E9 I8 f- r! N: r0 k
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做法：$ d t. W: X+ ] W: I
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1、鸡腿洗净剁成块，入清水中煮出血水，然后冲净、沥干；
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8 t4 |9 Z$ ?7 ]; n( E- O7 y5.39.217.772、3、豆腐干切块；鸡蛋煮熟去壳；香草洗净；
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: u( U" Q8 J9 s# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、锅入少许油，热后下入鸡块、葱姜，翻炒至鸡块略微变黄；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H$ s. G$ g5 _( J( d6 T* h
% o1 l0 i0 Y1 \6 d9 M/ Z" q8 m公仔箱論壇5、调入老抽、生抽和白糖翻炒至鸡块上色，然后放入香草炒匀；& B- |3 |/ \# A {# K
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6、7、倒入没过材料的清水，大火煮开；公仔箱論壇+ V3 }3 C. q8 D2 R
% m! {2 i) k' R$ c% S4 ]8、水开后倒入豆干和鸡蛋，调入盐，翻炒均匀；5.39.217.77/ b/ M9 r$ T2 O3 r ^4 ^3 f/ k
! l, g, E0 }$ X# W1 a: {0 n; B1 I9、再次煮开后转小火焖至汤汁浓稠。公仔箱論壇# j! C7 C2 r8 `9 i9 p) ]7 c
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爱心贴试：
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1、这里用的是新鲜百里香，也可用干燥的，用量大约是1大匙；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v% I2 o6 ]' J( Q" g/ G: _
8 U! h4 F, t) A" i* E$ O7 b2、没有百里香也可用我们常用的大料和花椒代替，做成典型的中式口味，一样香浓！ |
發表於 2009-9-21 02:15 AM
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