. H* O/ G( y! |# A" I$ x4 H公仔箱論壇& F$ [" D# @/ g+ o# i
原料：
/ X1 j1 p2 J l公仔箱論壇, L' Y% M. d3 D
鸡腿500克、豆腐干（原味白色）200克、鸡蛋3个、百里香少许 、大葱1段、姜1块。
4 s4 t" F1 s4 h( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [4 n( Z5 Q0 _. @
调料：
, m, U+ K5 E* g0 _" f" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 T N5 y' {+ @! W8 \" X7 q$ m5.39.217.77老抽、生抽各2小匙、白糖1/2大匙、盐适量（约1小匙）。
! m6 _* t# P0 M; \ ]公仔箱論壇
4 n8 G$ q* J: V! N8 b1 i公仔箱論壇做法：
+ c F0 d' v" x3 ~3 h5 S: qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [& e7 z0 G% H1 H" n
1、鸡腿洗净剁成块，入清水中煮出血水，然后冲净、沥干；公仔箱論壇: K" ]' E1 g* ?! s6 |: P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L6 K3 n& X2 i& ^ ~, w6 p
2、3、豆腐干切块；鸡蛋煮熟去壳；香草洗净；
2 K+ N6 ~# G' x6 F& m/ x7 \5 W
% j& X6 i2 G$ |0 l. s/ Q4、锅入少许油，热后下入鸡块、葱姜，翻炒至鸡块略微变黄；tvb now,tvbnow,bttvb* ?/ r% | |% b
公仔箱論壇& f" @ e* G% a; i3 Q2 o
5、调入老抽、生抽和白糖翻炒至鸡块上色，然后放入香草炒匀；
* a2 ], G, \- t6 s* p+ O7 B$ s5.39.217.77
. B0 ]- ?4 D9 Z! W3 r: ^7 q5.39.217.776、7、倒入没过材料的清水，大火煮开；
" E$ b4 B0 n; M$ J. j( o( D/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 g {! k3 J* F: j. W' `8、水开后倒入豆干和鸡蛋，调入盐，翻炒均匀； [4 |. S: y& O4 Q
公仔箱論壇$ d( f/ H: e& V; z6 d8 M$ p
9、再次煮开后转小火焖至汤汁浓稠。
% E. L$ o) W1 q* etvb now,tvbnow,bttvb, y7 w; B4 h1 g0 x2 J6 s
1 W* c0 H. _* k8 V$ X公仔箱論壇
% p9 Q( U( q/ n" h5.39.217.77爱心贴试：
" J1 A0 `6 g0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X( A6 b& L0 r
1、这里用的是新鲜百里香，也可用干燥的，用量大约是1大匙；
6 O3 F9 p$ P" E4 V3 m- Dtvb now,tvbnow,bttvb
k8 S/ ]# o G公仔箱論壇2、没有百里香也可用我们常用的大料和花椒代替，做成典型的中式口味，一样香浓！ |
發表於 2009-9-21 02:15 AM
| 