材料:芥菜心400克、香菇6朵、吻仔鱼20克、姜少许、去油高汤、香油1小匙、芡粉适量。5.39.217.77$ X) L' \: i2 i7 l* `8 R% v; T
公仔箱論壇/ v A5 `! }1 X9 `- E
 1 f M) m2 v2 A% ^: C- N
( w6 }+ G. ^* u( q t6 q+ R/ d5 g5.39.217.77 姜洗净切丝备用。
$ }9 \( L4 Z1 {8 C+ |' a$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~' U% B8 ^9 V1 n
 Y- c x' G2 U7 d i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D* u1 Q- a2 k) K/ H6 j
芥菜心洗净并切成叶子状。
3 S" Z( A9 p# @4 ~1 i2 ~ Z5.39.217.77) k1 k. O% ]* p: @5 C2 ?5 R3 J( m5 _' \
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j; R" [+ E! [. _, R0 `
公仔箱論壇! B+ z3 C+ U& u7 q4 K* c3 k
水滚加入少许盐并放入芥菜心，烫至菜心颜色变绿即可捞起。
; F. {: t3 |' ~5 |" Y2 \% U6 Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" j9 J2 v. r" Y4 W
 tvb now,tvbnow,bttvb" Z$ X. o, i9 m- s
) \1 V& w7 \* _2 g4 T
捞起芥菜心，过冷水备用。9 m9 f! V& o0 e6 c. }, Q
# B& u" L8 j7 [tvb now,tvbnow,bttvb  `# c# O% g; q# G+ V
5.39.217.77, d0 `( i$ y' m6 K5 A
香菇泡软后放入去油的高汤中，并加入少许姜丝，煮约30分钟。
7 s! [4 ^- E- S9 i4 c公仔箱論壇
$ k9 z" T6 h) i- N1 q* x; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
: b" x+ y3 M! K4 v- Y c/ ?5 z公仔箱論壇
* `$ z) p/ I' N- q: }6 u0 g# c+ \ 再加入吻仔鱼煮至滚。 ! W0 f( e4 I. t7 F i
2 H' @& l4 M# H' d
 W- B2 k+ O {6 v
3 u4 w1 o& g7 u; @- V0 ?( ]% a公仔箱論壇 再把烫熟的芥菜心放入锅中煮至汤滚，即可将芥菜心及香菇捞起装盘。8 ^9 S7 w( W; z( B$ [
' P" R# W; q# S" E c7 b/ I
 tvb now,tvbnow,bttvb7 f/ @0 W& F8 U; a
4 Q4 o, m) K. O& P @: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 先将芥菜心排成花瓣状。
9 q+ Y. T2 g$ w5 G$ b) d* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) r& ~4 o& R/ E" f: b2 ]5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5.39.217.776 n3 d' h. f! {9 N. \
公仔箱論壇7 p; [, D% o6 V2 U I5 l0 @. i
再将香菇排在中间。公仔箱論壇" O8 `/ k/ ?8 _( `( e
公仔箱論壇8 W; W2 w* e( I+ {2 N' h0 I% f/ A0 d
0 Q/ ?4 K; I: Z, {5 ? k* }1 I3 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ R8 d+ Z6 Y: m3 P
剩下的汤加入芡粉勾芡，起锅前加入少许香油，最后淋在排好盘的芥菜心上，即可。
9 v' [$ u" m5 _" E& q2 t公仔箱論壇
' ]3 i% r1 F3 q2 `9 M公仔箱論壇 
0 R5 d% J9 q: L% Z% b- x& atvb now,tvbnow,bttvb$ [& o% P! F3 L3 v2 _6 D! g+ y
吃了这道菜会让你福禄双全，长命百岁唷！/ J+ F( T7 i0 @( _. ]1 `0 ]
公仔箱論壇2 }6 @0 G" D2 A% T1 H4 S$ C
 |
發表於 2009-9-20 03:19 AM
| 