在夏天，醒胃提神的咕嚕汁最受歡迎，這次用魚柳來作主料，增加健康氣息。. u3 c- _. h0 J: Y; t
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4 z. V& {. X: A2 F, M- P8 Wtvb now,tvbnow,bttvb材料
3 ?" S0 e. m5 J. @魚柳 1磅
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青椒 1個
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菠蘿 2片7 {: }8 K, _3 Q' l" C9 A, u. a% F
# j6 r" Z5 u/ ~- j; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1棵
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蒜頭 2粒
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全能脆漿 4湯匙
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0 o2 X+ G+ G$ A% k0 F+ X6 V麵包糠 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r6 F6 y. b7 p4 e5 ^' m. o
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' |9 b6 z; M# I8 P; h公仔箱論壇調味料" L6 D2 X: |. s9 G5 C( D& i. Z% t k
鹽 1茶匙
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2 a B- y1 J( A; |公仔箱論壇咕嚕醬 3湯匙公仔箱論壇8 T) @6 Q' c* I0 ?6 l: N0 F
6 G% S: q4 E, F0 g9 e7 Ftvb now,tvbnow,bttvb茄汁 2湯匙
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生粉 1茶匙
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2 o2 H! G* { v, e/ z5.39.217.77做法
- z4 _& J& K' u- I: N5.39.217.771. 魚柳洗淨瀝乾，加鹽、胡椒粉少許調味，切成 1 吋 x 2 吋的細塊。青椒洗淨切塊，菠蘿切片，葱洗淨切段，蒜頭剁茸。
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2. 將 4 湯匙全能脆漿加 2 湯匙水拌勻，魚柳蘸上全能脆漿後，再上麵包糠。5.39.217.773 {: D! Y6 P, K& B" u: u& l% S1 _
6 d5 `& b/ [, S7 m* C; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱一鍋油，用中火將魚柳炸至淡金黃色，盛起。鍋中留少許油，爆香蒜茸，加青椒、菠蘿、咕嚕醬、茄汁和魚柳炒勻。用生粉 1 茶匙加 2 茶匙水拌成芡汁，埋芡後再放葱段，完成。tvb now,tvbnow,bttvb! F) Q6 ]: n1 }$ y, Y: D3 B& h# O
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發表於 2009-9-17 12:09 AM
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