在夏天，醒胃提神的咕嚕汁最受歡迎，這次用魚柳來作主料，增加健康氣息。
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材料! d* |8 J% V+ Y2 }4 u
魚柳 1磅# ? \3 ?! x6 p1 G _& S/ j
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青椒 1個- J- g3 n5 V9 ^) l3 J* q
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菠蘿 2片
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$ I7 y5 m& J0 X& r7 Y& ktvb now,tvbnow,bttvb蔥 1棵
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7 h. a( F0 ?( D' q2 L/ Otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V: I) T3 Q: F. F l+ m
8 x0 m1 c8 A' {6 K a. d- Ztvb now,tvbnow,bttvb全能脆漿 4湯匙5.39.217.779 w( J5 J9 P* x, D2 S. V2 N7 c: H
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麵包糠 1/2杯公仔箱論壇! ~8 m( ~, L1 C! u
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7 ] A: m! r4 I# } u6 b公仔箱論壇調味料公仔箱論壇: C7 z( c1 N: u! d/ p
鹽 1茶匙
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咕嚕醬 3湯匙
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茄汁 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l1 i$ T* ]# K* M2 W) m" I$ y5 Q! d
% B! r, `% q; y4 `4 }5 z" A7 L5.39.217.77生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ N0 }; @* S7 I9 n& F6 y; O
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9 @- v; U4 X/ _7 J公仔箱論壇做法公仔箱論壇- T. H* a1 x3 N) `/ A
1. 魚柳洗淨瀝乾，加鹽、胡椒粉少許調味，切成 1 吋 x 2 吋的細塊。青椒洗淨切塊，菠蘿切片，葱洗淨切段，蒜頭剁茸。
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* H2 ~, g$ |" f& @5 [# n3 T* f% {2. 將 4 湯匙全能脆漿加 2 湯匙水拌勻，魚柳蘸上全能脆漿後，再上麵包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A* ^/ x, f, I9 g7 G
. W; ]' Z1 p) O9 m6 ?, T5.39.217.773. 燒熱一鍋油，用中火將魚柳炸至淡金黃色，盛起。鍋中留少許油，爆香蒜茸，加青椒、菠蘿、咕嚕醬、茄汁和魚柳炒勻。用生粉 1 茶匙加 2 茶匙水拌成芡汁，埋芡後再放葱段，完成。tvb now,tvbnow,bttvb: n& v7 B9 o0 b3 \% G! c/ U, }
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發表於 2009-9-17 12:09 AM
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