在夏天，醒胃提神的咕嚕汁最受歡迎，這次用魚柳來作主料，增加健康氣息。
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5.39.217.774 C0 o( Y0 G9 K% O1 p. N- S3 `
材料- e2 ]4 L2 `3 l! S+ y
魚柳 1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W3 i" l" {+ m- P
9 ? P8 b, C( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 1個
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: z# S" E$ R5 x% {5.39.217.77菠蘿 2片tvb now,tvbnow,bttvb2 f5 B+ f/ E. b
8 ~0 c! p9 v, @" L/ Y* N/ A6 Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥 1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G- o `' T' }$ t: ]: T
3 ^" K# @+ b* p7 |( H' Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒5.39.217.77% q5 i5 |$ J- h3 e* z# U( d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n! X4 X( c6 l0 S" H# `, j
全能脆漿 4湯匙
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麵包糠 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O# b: \1 W8 E2 u2 f9 d
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調味料
! H9 \8 y, z. m/ E公仔箱論壇鹽 1茶匙5.39.217.77) P/ p1 i C2 D1 X5 p3 E
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咕嚕醬 3湯匙
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茄汁 2湯匙
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7 Z5 o; T: j% W" n: s9 u, r; B/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙
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9 r- m/ U& m' c/ ]$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 ^9 i" l2 G4 @1 s4 [. V
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做法
! e ^. R: O" |0 g5 @# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚柳洗淨瀝乾，加鹽、胡椒粉少許調味，切成 1 吋 x 2 吋的細塊。青椒洗淨切塊，菠蘿切片，葱洗淨切段，蒜頭剁茸。公仔箱論壇! w+ F v/ l3 I
3 m% s8 s4 F$ q2 t/ ]4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 4 湯匙全能脆漿加 2 湯匙水拌勻，魚柳蘸上全能脆漿後，再上麵包糠。
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3. 燒熱一鍋油，用中火將魚柳炸至淡金黃色，盛起。鍋中留少許油，爆香蒜茸，加青椒、菠蘿、咕嚕醬、茄汁和魚柳炒勻。用生粉 1 茶匙加 2 茶匙水拌成芡汁，埋芡後再放葱段，完成。tvb now,tvbnow,bttvb- u, L: d9 \6 d8 K$ h
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發表於 2009-9-17 12:09 AM
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