在夏天，醒胃提神的咕嚕汁最受歡迎，這次用魚柳來作主料，增加健康氣息。5.39.217.77' l% X L/ S7 v
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8 v8 T6 M' ~$ C3 ^, G* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料# \: R/ v0 x* V' Q. o6 ~5 n0 Y& f
魚柳 1磅
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0 x3 H# q& N7 O$ ktvb now,tvbnow,bttvb青椒 1個
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6 H2 r; ^$ J& a. i公仔箱論壇菠蘿 2片
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" f# ?: f: n: v+ y/ {" s+ @5.39.217.77蒜頭 2粒
1 `- @8 ?( Y/ }1 F; k; m) J" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n( x4 m/ D4 v) Y
全能脆漿 4湯匙2 A+ u% h; y% e; K6 l4 s: a
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麵包糠 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb. u, N B( e3 K# N& ~0 \
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調味料6 v8 p; D# ]; V# q3 Y j2 N
鹽 1茶匙
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咕嚕醬 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 y- g& _9 p( ^7 r
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茄汁 2湯匙
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生粉 1茶匙
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1 `4 Z( F8 u2 v做法
6 p, k( z+ }, T! w$ Y1. 魚柳洗淨瀝乾，加鹽、胡椒粉少許調味，切成 1 吋 x 2 吋的細塊。青椒洗淨切塊，菠蘿切片，葱洗淨切段，蒜頭剁茸。
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% |! @+ P# o3 w. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 4 湯匙全能脆漿加 2 湯匙水拌勻，魚柳蘸上全能脆漿後，再上麵包糠。
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6 {. M2 R) p9 ~/ S1 ]% j& c, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱一鍋油，用中火將魚柳炸至淡金黃色，盛起。鍋中留少許油，爆香蒜茸，加青椒、菠蘿、咕嚕醬、茄汁和魚柳炒勻。用生粉 1 茶匙加 2 茶匙水拌成芡汁，埋芡後再放葱段，完成。
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發表於 2009-9-17 12:09 AM
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