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$ H. Y7 j& D3 \ N0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M" `, f" v0 R- [
+ v4 K4 `, Q2 `' ?' {3 J1 f i7 P雞腿 2支
& v+ u. E6 h- h( o2 h0 Z& b洋蔥 80公克
9 B; i2 ?# I) T" \5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 60公克 公仔箱論壇2 D( ~, t3 n6 H, \: ~ Y
黃甜椒 40公克 tvb now,tvbnow,bttvb" n3 d, `; h& h8 U; Z, Z2 ]
紅甜椒 40公克
9 w* m6 p$ }* U: J- m6 ^7 Q- |蒜末 5公克 5.39.217.77" h9 K5 O; s n, P& T* b9 q
【調 味 料】
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4 I, |& i2 y' V( U% H. K" p4 B公仔箱論壇牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙
( d7 Y: m+ C+ k4 e( S; b牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
- n4 \) [0 f6 [2 v3 c咖哩粉 1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% E3 G d& W. v( L
【醃 料】 & j$ q+ b% j& p. A# B# [3 i+ M1 {: B
- E4 S* U+ n/ N$ @1 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y+ F/ e6 n! z1 {5 g3 f# _8 H+ {
糖 少許
. r/ D- z2 U- M! i1 [米酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V: E; j- r. W! L; \! B
淡醬油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! T. \( d; u; V9 `6 M* I
太白粉 1大匙 2 z1 O! d2 n- O( f0 k. y
- J5 i1 Z, j: a4 r# c/ K; ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。
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2.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。 o) R3 `! f. S1 _: ?
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3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p e- C, I5 T
1 A0 M. ]3 o# A: A2 t, \4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。tvb now,tvbnow,bttvb* X& ~; m' V2 o. r6 x
$ @2 P, x: P6 @1 _9 h9 z: k5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
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