材料：公仔箱論壇( I4 w8 `' ]3 }5 J
特级肋排(320克)、红茶包(4包)、八角(2粒)、柠檬(半只)、姜(2片)、(1根)tvb now,tvbnow,bttvb7 q4 e, A0 Z: D. b) i* p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \4 T* e9 e7 G- f0 R' C0 g, ?
腌料：公仔箱論壇, Q/ l1 @- o- M2 K. O1 z
料酒(2汤匙)、酱油(2汤匙)、生粉(2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、姜(3片)tvb now,tvbnow,bttvb$ N6 i; o3 n+ T1 y
5 x7 r& v* \' A, h+ I; |4 o4 T+ W5.39.217.77调料：
2 }) `- ?2 T; H公仔箱論壇 油(3汤匙)、白糖(1/5汤匙
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o. T" _' J* r% K" x) R
; A6 W: ]$ P8 {tvb now,tvbnow,bttvb 1 洗净排骨，斩成5厘米的段，加入2汤匙料酒、2汤匙酱油、2汤匙生粉、1/2汤匙鸡粉和姜片抓匀，腌制30分。
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2 柠檬皮切细丝，切成末，姜切成片；红茶包用3杯开水泡用。tvb now,tvbnow,bttvb! E3 B* b: I: u- q
( a2 S# N3 d2 m; J6 I& dtvb now,tvbnow,bttvb 3 烧热3汤匙油，炒香末、姜片、八角和柠檬皮丝，倒入排骨开大火拌炒3分。1 e& B7 l/ t6 w8 t8 U' u
6 T- e$ z0 g% J u) b 4 炒至排骨肉色白，将排骨盛入砂锅内。公仔箱論壇0 C0 m" h' H5 \; y( @- u7 j* M' C
9 y3 \; U/ o% w1 L5.39.217.77 5 注入3杯红茶水搅拌均匀，加大火煮至沸腾后，改小火炖煮45分，直至排骨软烂入味。! B) t# J0 S9 D1 T# r3 L) e
& k, M- ]% o. a- ~8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 开大火收至汤汁近干，加入1/5汤匙白糖吊味，即可上碟。 |
發表於 2009-9-16 01:19 AM
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