材料：公仔箱論壇. e7 ]8 r( [ O, N
特级肋排(320克)、红茶包(4包)、八角(2粒)、柠檬(半只)、姜(2片)、(1根)
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' V0 r0 f5 I- @5 g( ~tvb now,tvbnow,bttvb腌料：
6 I8 E' V2 W3 O9 \! e, ?) |# v4 ~ 料酒(2汤匙)、酱油(2汤匙)、生粉(2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、姜(3片)
- } s& T% a0 a+ ~+ V' x+ j9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: a- l. e% G4 P0 ]& ^8 H5 S
调料：公仔箱論壇& J( ^) E0 P* C( ]0 j- y
油(3汤匙)、白糖(1/5汤匙5.39.217.77$ p+ S$ P" I q# P, N
4 a( N. s U% g9 k$ m* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ?3 o+ J! N5 g) x9 R7 ?6 ^公仔箱論壇做法：
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7 x$ z# E$ f6 W9 g公仔箱論壇 1 洗净排骨，斩成5厘米的段，加入2汤匙料酒、2汤匙酱油、2汤匙生粉、1/2汤匙鸡粉和姜片抓匀，腌制30分。公仔箱論壇9 d& ]& G z+ t8 F+ q6 L
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2 柠檬皮切细丝，切成末，姜切成片；红茶包用3杯开水泡用。
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0 y" A( g8 G' ~# I4 c, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 烧热3汤匙油，炒香末、姜片、八角和柠檬皮丝，倒入排骨开大火拌炒3分。
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4 炒至排骨肉色白，将排骨盛入砂锅内。- C- [# S5 i. C! l$ v- k
& K% G7 ^3 e) H: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 注入3杯红茶水搅拌均匀，加大火煮至沸腾后，改小火炖煮45分，直至排骨软烂入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~% X9 F4 z( ~ I, h
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6 开大火收至汤汁近干，加入1/5汤匙白糖吊味，即可上碟。 |
發表於 2009-9-16 01:19 AM
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