材料：
# ?5 { ]# S- T& m* k0 W' rtvb now,tvbnow,bttvb 特级肋排(320克)、红茶包(4包)、八角(2粒)、柠檬(半只)、姜(2片)、(1根)
+ A2 ^2 L0 Z" F- }4 _
. d7 ~' R# ~! |1 x1 i# Z5 C1 [公仔箱論壇腌料：5.39.217.77! |3 X* v4 F/ _4 K: z
料酒(2汤匙)、酱油(2汤匙)、生粉(2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、姜(3片)5.39.217.77! s+ i& T( @- |
) g0 ?. L0 s; U, Y# [调料：
' P/ F! V1 X- `# a. b# ]) O2 v 油(3汤匙)、白糖(1/5汤匙5.39.217.77 ?3 B/ r0 @5 v# M+ A8 s0 p
, [* i7 @: @8 x" t4 @ p1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& ~2 G' C+ F) L& g; v0 c0 g3 ]
做法：tvb now,tvbnow,bttvb( G- w) d! p, R5 H% x$ L
( d$ _" x& c/ ] 1 洗净排骨，斩成5厘米的段，加入2汤匙料酒、2汤匙酱油、2汤匙生粉、1/2汤匙鸡粉和姜片抓匀，腌制30分。
; ~$ m/ _8 c" b: g( ]5 r公仔箱論壇公仔箱論壇% G1 H# p: ~9 |
2 柠檬皮切细丝，切成末，姜切成片；红茶包用3杯开水泡用。
) ^; r! ^ B. m( Q# d# U* \& y5 e4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c0 x! g. U% `" o
3 烧热3汤匙油，炒香末、姜片、八角和柠檬皮丝，倒入排骨开大火拌炒3分。
; w8 K7 h. N5 ]" ^" Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! a( D: H7 g. c7 F
4 炒至排骨肉色白，将排骨盛入砂锅内。
I7 i' O& N4 c9 B7 C# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& u, r! y F- C' o# [, W M7 b$ w# Z 5 注入3杯红茶水搅拌均匀，加大火煮至沸腾后，改小火炖煮45分，直至排骨软烂入味。5.39.217.778 _. Z9 l4 D, @7 [/ g( z3 @
- R1 E: B1 A3 x& c, [2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 开大火收至汤汁近干，加入1/5汤匙白糖吊味，即可上碟。 |
發表於 2009-9-16 01:19 AM
| 