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鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G4 u5 T/ [% v' X
3 c3 y6 ^+ H: O- ?# T公仔箱論壇 做法：+ T7 s3 C5 G [
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1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；tvb now,tvbnow,bttvb/ X$ n9 L k# H: I# B
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2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；
! q$ Y: j5 ^1 D1 p! g6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) T( w7 E$ j O( _. S% z
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5 p! h" F5 X) w) v8 Ktvb now,tvbnow,bttvb 3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；
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4、平底锅加热，刷一层薄油；
. h0 q( Z" O4 D% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g6 o* f2 }7 x+ T- H$ f* _
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5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；4 Y" |: Y( r5 y
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+ D" P& d" O- p& M: Ftvb now,tvbnow,bttvb 6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；tvb now,tvbnow,bttvb- A) ~! F5 t6 c- @, L0 P& c
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7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e2 E% v% x3 K$ V) X
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8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；
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! ^7 w+ h5 o& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。8 E2 S+ ^, @- p0 k% t5 f( ^
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發表於 2009-9-15 12:00 AM
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