[中式食譜] 土豆雞翅

甄華

原料：
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鸡翅八个、土豆2个。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m. C) o  l( ~* f8 L. u/ r

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- G6 K% Q6 W2 h* w, T  @做法：
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1、鸡翅洗净（也可以在鸡翅上划个两刀），用料酒，酱油，盐，桂皮，花椒抓匀腌制2小时，中途把鸡翅翻个身。
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2、土豆去皮切块。5.39.217.77  ^5 O) n* T) q/ J
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3、锅中倒油烧热，把鸡翅一个个放入锅中，煸炒至金黄色，时间不要太长，1分钟这样就可以了。公仔箱論壇, Q+ x& C5 `! |. f* j1 [

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4、然后放葱段，姜片，土豆块，清水和一小勺盐，大火烧开后转中小火焖烧至熟。
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5、最后大火收汁，加入葱花就可以出锅了。5.39.217.771 _2 G3 I6 p' V
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