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鸡翅八个、土豆2个。
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. E3 ?9 ]# {1 h# N* d1、鸡翅洗净(也可以在鸡翅上划个两刀),用料酒,酱油,盐,桂皮,花椒抓匀腌制2小时,中途把鸡翅翻个身。5 a+ k9 y5 H2 A( ]0 J0 ?! @" _3 H3 H
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( B2 w' s4 X2 h9 x公仔箱論壇2、土豆去皮切块。
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6 Z l1 d& P& q8 f; ^% ~3、锅中倒油烧热,把鸡翅一个个放入锅中,煸炒至金黄色,时间不要太长,1分钟这样就可以了。
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: a+ b2 L- V z. x9 F8 A4、然后放葱段,姜片,土豆块,清水和一小勺盐,大火烧开后转中小火焖烧至熟。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~0 S' r, X! O' ~2 Q
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5、最后大火收汁,加入葱花就可以出锅了。# ^; J2 v' `" {! }1 O" b7 l
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