腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )
* W. z' |( i& x4 {! M" o aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。%2008.jpg) ) m5 r, T8 E6 H8 _& J/ y
. a1 L% T" x8 q# y& T材料 INGREDIENTtvb now,tvbnow,bttvb2 ]2 X; t9 e& K: l2 Y
, Z" G; v7 U" p7 l9 ~5.39.217.77牛蒡絲--------------50公克
2 A) b6 z% d: ^8 V e" Ntvb now,tvbnow,bttvb香菇絲------------- 75公克(約5朵)
d1 K7 F5 y* e5.39.217.77刈薯絲------------- 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {' w& L5 p6 L; e w5 C
金菇絲------------- 75公克
4 ]- W1 |! t2 I3 Y紫菜---------------- 3張 5.39.217.777 d6 L6 k9 I7 X) B8 u
酥炸粉
6 c- H( q- K9 G; T: H+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜辣醬 5.39.217.772 P+ w# }/ v* A; O- K [) `
3 U% E% y7 T/ k* i) a8 w/ p! A: J' Q公仔箱論壇
5 Y! J* {7 Y5 [. s5.39.217.77調味料 SAUCE/ m1 G9 f0 S* \% s5 _ T4 N
' g, Q% T2 ]# v5 c3 a
醬油 (膏)------------ 1/2湯匙
9 r. c, k! h0 D* \ w$ p/ C公仔箱論壇糖--------------------- 1小匙
' h/ O2 x. R% O) x6 O5.39.217.77胡椒粉------------------ 少許
\: k* c, e; m/ F公仔箱論壇太白粉水------------- 1/2湯匙
D/ J7 L8 x; X5 }( j3 Q e6 ntvb now,tvbnow,bttvb香油------------------- 1小匙
! v* W3 @, p( {. N公仔箱論壇
1 k9 q( r( r3 x: ^# x# E# `; X麵糊：
$ t: i. P6 U% o8 y* C' |5.39.217.77麵粉----------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb) D' C2 Z7 f# [( {, L$ v; L: _
水------------------- 1湯匙
3 x# Z- q/ O4 Y1 z: r* |6 H% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B" ]8 s0 }! p7 s- H4 X! L" {: {
& w! g5 S# |% T, ~$ W4 ^3 ?5.39.217.77作法 METHODS公仔箱論壇4 V4 I7 m+ T" v4 C6 O
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1. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。
$ j6 e. J% f% m6 j公仔箱論壇2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。
! u: S9 L3 }, M6 U5 t ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。
5 G4 q; f, `; x% L" Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。 |
發表於 2009-9-9 04:35 AM
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