腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )
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/ K. s: Y7 E7 J3 p8 l2 y; Z" r材料 INGREDIENT- }& t) b! U) k+ Z6 A+ j# g6 K
9 J. J5 g5 _" q% E/ }牛蒡絲--------------50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M5 \ V, A* h! b- I
香菇絲------------- 75公克(約5朵)
) N3 a3 l8 u+ F+ ftvb now,tvbnow,bttvb刈薯絲------------- 50公克
* u3 R) \+ r- x. }' q! _/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金菇絲------------- 75公克
6 N, x% _5 X/ X" y( f1 h紫菜---------------- 3張
& @& o" S$ o7 u# c# |3 a酥炸粉 % r+ V3 i* t ?4 x$ w
甜辣醬
6 _' g! n) k2 i4 L3 v, {0 dtvb now,tvbnow,bttvb
5 o7 \6 u4 W, f2 [( E7 ]9 y/ |' X8 }公仔箱論壇- l8 W' _7 M2 {% h
調味料 SAUCE
0 d4 e5 j: E$ E. x6 Q3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ N% c7 y% b$ }' l- E, b0 S5.39.217.77醬油 (膏)------------ 1/2湯匙 公仔箱論壇* l% \7 j M. `" a h' H
糖--------------------- 1小匙 5.39.217.77. m/ V0 n) H4 ]! B2 x
胡椒粉------------------ 少許
`$ F) K5 H. j) {3 vtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水------------- 1/2湯匙
% k9 Q' [7 S! l+ h. o! L, A- ?香油------------------- 1小匙
8 M! n& N. k2 ?
6 i. a& h$ S# E麵糊：
1 V2 Q0 ]4 F& P" q' U麵粉----------------- 1湯匙
0 ~" m" b6 o* q水------------------- 1湯匙
9 m% O3 Y* g" ]$ X# R& N/ U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `$ b2 r& t# u% B6 w+ u7 \
: `( Y5 z. T2 w5.39.217.77作法 METHODS
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, K' D+ X' h m$ ]# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。 公仔箱論壇3 s( B8 Z2 t0 L' Y& n% F: t
2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。
# t, h" a1 {$ w" G. B6 A3 P5.39.217.773. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。
& Z' e8 N) B n4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。 |
發表於 2009-9-9 04:35 AM
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