原料：
* } M% U- o4 otvb now,tvbnow,bttvb/ R' L+ Y6 x; T% f: q
鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。tvb now,tvbnow,bttvb1 `+ w! X% H% W
公仔箱論壇% T: F% m) O' F/ ^0 N4 |
配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g. G" X4 o# B: M4 ^
2 Y* {- G# @5 z' D1 \ e$ r S7 @tvb now,tvbnow,bttvb色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。
1 O- Q. O3 a s* C* a* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- P8 M. z/ F" L& s& h: Y/ Rtvb now,tvbnow,bttvb制作方法：公仔箱論壇3 x, h: Q0 K9 A4 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K2 V6 a7 d6 p1 G: P7 S
1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后，切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟；
2 I. n5 ?. [% P+ l, v" t- }, z% M, y( ?- E) u3 l% I
1 U+ z* o6 ~) i% f; t) E5.39.217.776 `6 s- N: J; R8 t* G
2、锅中将油烧7成热后，将鸡丁倒入炸5分钟左右，直到可以用筷子插入OK，捞起备用；6 t0 [0 e& s2 l8 x' _
! c' u8 i3 e4 o9 M1 G ! \$ L8 k( T# X" z: R0 P' _
tvb now,tvbnow,bttvb: W1 }! Z6 J! |8 k* b: ?6 g& Z0 n
3、在锅中重新倒入适量的油，放干花椒、干辣椒爆香，加入鸡丁翻炒，加入泡椒泡姜，炒出香味；tvb now,tvbnow,bttvb6 r* Y/ [2 ]7 h
1 T& i( I6 }4 M2 L* y) r; W公仔箱論壇
* k$ J. \, ]+ S8 _* X6 r* ]公仔箱論壇
6 m! a% W' R) u9 t# a5 f* Wtvb now,tvbnow,bttvb4、再加入洋葱，根据自己的口味加适量生抽，搅拌均匀；
, |5 b# e. @6 O% B- m5.39.217.77
" z, s: ?8 E; [/ H9 t% h8 s, N8 W5、装盘后撒上香菜就可以开动了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N' q r5 t5 }, Q8 K, r
5.39.217.77/ D# g" e* R) E# E& s1 M6 e) A
 |
發表於 2009-9-9 04:28 AM
| 