[中式食譜] 豆 皮 卷 ( 葷 , 素 皆可食用系列 04 )

甄華

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材料  INGREDIENTTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?7 m- u( J/ R) E
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豆腐皮 -------- 100張(約1100g)
# }  _. `& ?& |公仔箱論壇油 ------------------- 4碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I% w/ h3 y  z$ }5 q# N2 E
香菇 -------------- 10朵
0 ]$ W8 w- b+ [5 G4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 ------------- 2碗半(約500g) 公仔箱論壇& G$ }4 c, J% ?. x5 x
糖 ------------------ 6湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G4 |: f6 M- i: _0 t5 a& C
五香粉 ---------- 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 m/ x8 G* N, q1 u" g
胡椒粉 -------- 1 1/2湯匙
% j3 i- o! i9 h! w炒香芝 ----------- 10兩
% E( p% n) J3 c; P紫菜切碎 -------- 10張 / M3 B0 X, o. f+ s$ u& a% L

9 r: \# k" Y% M& g% ?7 |作法  METHODS5.39.217.77, W5 h+ h$ D/ S  P9 Y% @* j9 B$ J

: @+ t! v7 y/ N, B* G, y" L/ N) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆腐皮切細絲。
2 O1 C/ @0 n  p3 Q8 H/ W公仔箱論壇2. 香菇切細末入油中炒香。
' e! d) R& c5 R; k/ Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 準備大鍋，放入所有材料，拌勻分裝入耐熱袋，每袋4兩再以棉繩札緊，入蒸籠蒸1小時，取出待TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |' Z5 O, {" o8 y! n9 |% A. f1 E7 |
    涼，切片即可食用。
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" m8 S' Q$ G* A5 P+ Q0 z5.39.217.77美食小技巧  TIPS公仔箱論壇7 ^% l. e: o% Y' r4 E8 t# N# |
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1. 做好放涼後，放冷藏，可保有半年。 1 r" p2 R; o- }7 u5 E
2. 醬油膏廠牌，會有不同鹹、甜度，自己隨意增減份量。