材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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8 D& N* d& Q3 t5 f5 k7 Q' ]0 t5.39.217.77 1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。公仔箱論壇1 Z' D3 C% M- M N: t# `" x& U4 B
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2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
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7 v5 v' j; J; \& u公仔箱論壇 3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M. D i7 ? B' w* _8 k
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* u8 ^8 h$ n; u5 d公仔箱論壇 半只鸡，切块和洗干净tvb now,tvbnow,bttvb1 N% a5 ]% p# u1 M$ C/ X3 U( j, L
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& i6 C7 |/ v, }" u5 j3 B* mtvb now,tvbnow,bttvb 我用了半包榨菜和4粒红枣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P! c Z# |' N6 w
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把所有材料都放进碗里
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1 q P; v( c: P2 Z( v% g 加入各种调味料，搅拌好
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟5.39.217.77% t; _' u+ V0 m! v7 `
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9 d5 r' `( |+ Q( y; F1 ^, Y 致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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" m8 G% W! J+ S* b. r* D2 ^' _$ v5.39.217.77 趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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( R% W! _* z2 a9 x# x, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 餐前一碗汤
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了5.39.217.779 E1 M" g3 F0 F- L4 o" c
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* X! `% u4 s7 s. D6 U* g7 D公仔箱論壇 牛肉滑很好吃，再赞一个tvb now,tvbnow,bttvb, z4 x: |2 \2 }5 o0 }( u
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發表於 2009-9-5 04:37 AM
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